التعرف على أسباب وآثار الإجهاد التأكسدي الذي يضر بخلايا الجسم
الإجهاد التأكسدي عندما تعاني على المدى الطويل، ويساهم في تطوير الحالات المزمنة مثل السرطان والقلب والسكري. والسبب هو أن الإجهاد التأكسدي يسبب الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم لتكون غير متوازنة. التأثير يسبب ضررا لخلايا وأنسجة الجسم.
أثناء عمليات التمثيل الغذائي ، ينتج الجسم الجذور الحرة. كما أنه ينتج مضادات الأكسدة لتحييد هذه الجذور الحرة. وبالتالي فإن التوازن بين مضادات الأكسدة والجذور الحرة يحدد الصحة العامة. يتأثر الإجهاد التأكسدي بعدة عوامل ، بما في ذلك النظام الغذائي ونمط الحياة وظروف معينة على الصحة والعوامل البيئية مثل التلوث والإشعاع.
ذكرت صحيفة ميديكال نيوز توداي أن الاستجابة المناعية الطبيعية عند مكافحة العدوى تسبب أيضا التهابا أو نوعا واحدا من الإجهاد التأكسدي. عند مكافحة العدوى ، يكون الإجهاد التأكسدي مؤقتا. بمجرد الشفاء ، سيقوم الجهاز المناعي بإصلاح الخلايا أو إصلاح الإصابة. ولكن إذا لم يتم التحكم في الإجهاد التأكسدي ، فستحدث عملية الشيخوخة بشكل أسرع.
الجذور الحرة التي يتم إطلاقها أثناء عمليات التمثيل الغذائي تشمل الأكاسيد الفائقة وجذور الهيدروكسيل وجذور أكسيد النيتريك. المواد من الخارج أيضا تحفز الجسم على تطوير الجذور الحرة، مثل دخان السجائر والمبيدات الحشرية والأوزون.
في حين أن مضادات الأكسدة هي المواد التي تحيد أو تقضي على الجذور الحرة عن طريق صب الإلكترونات. تأثير مضادات الأكسدة هو تحييد ، ومحتوى ما يسمى مضادات الأكسدة بما في ذلك الفيتامينات A و C و E. تسمى مضادات الأكسدة التي أنشأتها الخلايا الجلوتاثيون.
لذلك ، هناك حاجة أيضا إلى اتباع نظام غذائي للحصول على ما يكفي من مضادات الأكسدة للجسم. الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة تشمل الخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات المعدنية.
ليس كل الإجهاد التأكسدي ضارا. على سبيل المثال ، الإجهاد التأكسدي بسبب النشاط البدني ، لأنه يمكن أن يساهم في آثار التنظيم ويفيد الجسم. في دراسة أجريت عام 2015 ، أثبت العلماء أن الإجهاد التأكسدي يمكن أن يحد مؤقتا من انتشار خلايا سرطان الجلد في الفئران.
لكن الإجهاد التأكسدي طويل الأجل يمكن أن يتلف خلايا الجسم والبروتينات والحمض النووي. هذا النوع من الإجهاد يسبب أيضا الالتهاب الذي بدوره ينتج المزيد من الجذور الحرة. يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن أيضا إلى العديد من الحالات ، بما في ذلك التهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
الإجهاد التأكسدي يؤثر أيضا على الدماغ. في دراسة أجريت عام 2018 ، امتص الدماغ 20 إجمالي الأكسجين في الجسم. خلايا الدماغ استخدامه لنشاط التمثيل الغذائي المكثف في إنتاج الجذور الحرة. تساعد هذه الجذور الحرة على نمو خلايا الدماغ والمرونة العصبية والوظيفة المعرفية. ولكن عندما تتعرض الجذور الحرة للإجهاد التأكسدي، فإنها يمكن أن تلحق المزيد من الضرر بالبنية في خلايا الدماغ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
لمنع التعرض للإجهاد التأكسدي ، فإن تحسين نمط حياتك لتكون أكثر صحة هو الخطوة الأولى. مثل عن طريق تغيير النظام الغذائي ليكون أكثر توازنا وأكثر ثراء في الخضروات. بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يساعد أيضا على بناء حياة صحية. بالإضافة إلى ذلك ، توقف عن التدخين ، وتجنب الإجهاد ، وتجنب التعرض للتلوث ، والحفاظ على وزن صحي.