الأمهات رش زيت الطبخ ، ميغاواتي: أليس هناك طريقة للغليان ، البخار؟
جاكرتا (رويترز) - ضربت ميغاواتي سوكارنوبوتري رئيسة شركة بي دي آي بيرجوانجان على صدرها عندما رأت أمهات يتدافعن للحصول على زيت الطهي مؤخرا.
وقالت إنها فوجئت بأن الأمهات لم يخترن طرقا بديلة أخرى للطهي وسط ندرة وارتفاع سعر زيت الطهي مؤخرا.
"الآن نرى على أي حال ، الإثارة لشراء زيت الطهي. يجب أن أضرب صدري ، إنها ليست مسألة لا مشكلة فيها أو التكلفة العالية لزيت الطهي "، قالت ميغاواتي في حدث عبر الإنترنت يتعلق بالتقزم تم بثه على YouTube ، الخميس 17 مارس.
وفقا لميغاواتي ، هناك في الواقع طرق مختلفة يمكن القيام بها لإدارة الطعام بخلاف القلي. لذلك ، تساءلت عما إذا كانت كل أم تطبخ الطعام فقط عن طريق القلي بأي طريقة أخرى.
"فكرت ، لذلك كل يوم كانت الأمهات يقلين فقط؟ وإلى أن يتم الإمساك بها إلى هذا الحد، أليست هناك طريقة للغليان، ثم البخار أو مثل الروجاك؟".
وقال إن هذه الطريقة في الطهي يمكن استخدامها بالفعل في قوائم المطبخ الإندونيسي المختلفة التي يمكن أن تكون مرجعا.
"ألا توجد (طريقة أخرى للطهي ، حمراء)؟ هذه هي القائمة الإندونيسية ، كما تعلمون. Lah kok apa njlimet (صعب ، أحمر)" ، قال الرئيس ال 5 لجمهورية إندونيسيا.
وذكرت ميغاواتي بأنه لا يزال يتعين النظر في تغذية الأطفال الإندونيسيين للقضاء على التقزم أو سوء التغذية. وافق على أنه عند الحديث عن هذا ، لا يوجد سوى أطراف تقارن الطعام الذي يأكله مع معظم الناس.
لكن ميغاواتي تصر على أن ما تأكله هو نفسه في الواقع. "سيقول أحدهم 'سوف تأكل اللحوم التي تشرب الحليب'. لا. أنا آكل التيمبيه ، آكل السمك المملح. لا يختلف الأمر بعدك. من السهل أن نقول للناس. مرتبكين بعد كل شيء وصامتين بسبب ما هي التغذية " ، قال.
كما طلب النظر في تناول طعام جيد خاصة للأطفال. وفقا له ، لا ينبغي أن يكون المدخول ممتلئا فحسب ، بل يجب أن يحتوي أيضا على عناصر غذائية.
واختتم قائلا: "إن الطعام ليس مجرد كمية واردة لا تحتاج إلى معرفة ما يتم تناوله لجعل اسم الأسرة المزدهرة هي عائلة سعيدة ، فالأطفال يتمتعون بصحة جيدة ، يركضون ، أصحاء وغيرهم".