في انتظار ما سيحدث بعد أن يتحقق جوكوي مباشرة مما إذا كان زيت الطهي نادرا ومكلفا
جاكرتا - الأحد 13 مارس في الساعة 09.05 WIB في باسار كيمبانغ ، يوجياكارتا. فوجئت نادلات الفامارت في المكان بالشكل الأبيض الذي دخل المتجر فجأة. إنه الرئيس جوكوي.
جوكوي لا يخلو من جدول أعمال في ذلك. إنه يريد التحقق مباشرة من توافر زيت الطهي في عدد من مواقع السوق والمتاجر الصغيرة التي كانت مشكلة لعدة أشهر.
في أماكن مختلفة ، صرخ الناس. يشكون من صعوبة الحصول على زيت الطهي. إذا كان هناك ، يمكن أن يكون السعر غير معقول.
في العديد من الأماكن تقريبا ، وخاصة المدن الكبيرة ، يعد زيت الطهي عنصرا نادرا بالفعل. ولكن إذا قالت وزارة التجارة ، فإن تأثير زيادات الأسعار وندرة السلع هو شراء الذعر. وذلك لأن سعر زيت الطهي في متناول الجميع بحيث يشتري الناس أكثر من اللازم.
عندما وصل إلى سوق صغير يقع في باسار كيمبانغ ، سار الرئيس على الفور إلى مكان زيت الطهي. بالتأكيد ، انتهى به الأمر إلى رؤية مباشرة أي مخزون من زيت الطهي.
"منذ متى لا يكون هناك؟" سأل الرئيس.
"هذا الصباح فقط يا سيدي" ، أجاب حارس الميني ماركت.
في الواقع ، في المتاجر المماثلة ، يمكن أن يكون زيت الطهي على بعد ساعات من واجهة المتجر. في المتوسط قبل 14.00 WIB ، يكاد يكون من المؤكد أنه لن يكون هناك بالتأكيد وجود زيت الطهي.
كما سأل الرئيس عن سعر بيع زيت الطهي. "إذا كان اللتران هما 28000 روبية ، ولكن إذا كان اللتر الواحد هو 14000 روبية" ، قال حارس السوق الصغير.
"ولكن متى سيأتي مرة أخرى؟" سأل الرئيس.
"لا يجب أن يكون الأمر كذلك يا سيدي" ، قال صاحب المتجر.
وبالإضافة إلى زيارة المتاجر، تحقق الرئيس أيضا مباشرة من توافر زيت الطهي لدى التجار الموجودين في سوق بيرينغهارجو وسوق سينتول يوجياكارتا. في كلا السوقين ، وجد الرئيس أسعارا متنوعة ، تتراوح من 14000 روبية لكل لتر إلى 20000 روبية لكل لتر.
ومع ذلك ، فإن ارتفاع سعر زيت الطهي لا يضمن أيضا توافر المخزون. "السلع موجودة، ولكن باهظة الثمن نعم"، قال الرئيس معلقا على ارتفاع سعر زيت الطهي. "هناك فقط بطيئة يا سيدي ، في وقت لاحق عندما يكون الأمر لفترة طويلة" ، قال التاجر.
وثمة مشكلة أخرى تتمثل في عدم وجود جدول زمني محدد بشأن تسليم زيت الطهي إلى التجار والمتاجر. ولم يسمع الرئيس إجابة قاطعة بشأن موعد تسليم زيت الطهي. أجاب جميع التجار تقريبا دون معرفة متى ستكون هناك الشحنة التالية.
"نعم ، ليس من الضروري أن يكون سيدي ، يمكن أن يكون مرة واحدة كل ثلاثة أيام" ، قال أحد التجار الذين التقوا بالرئيس.
وبشكل منفصل، قال سكرتير مجلس الوزراء برامونو أنونغ في بيانه الصحفي في باليكبابان إن عمليات التفتيش المباشرة التي يقوم بها الرئيس جوكوي هي عادة عندما تكون في المنطقة، بما في ذلك زيت الطهي.
وقال برامونو: "من حيث المبدأ، سيدي الرئيس في كل زيارة للمنطقة، يجب عليه أيضا القيام بسيداك لرؤية القضايا المتعلقة بزيت الطهي وهو متفهم جدا لهذه القضية".
علاوة على ذلك ، أوضح برامونو أن الرئيس سيقرر قريبا الخطوات التي ستتخذها الحكومة في المستقبل القريب فيما يتعلق بزيت الطهي. كما سيعقد رئيس الدولة على الفور اجتماعا مع صفوفه بعد الحدث في العاصمة الوطنية نوسانتارا.
وأوضح: "لا يمكن ترك هذا وقتا طويلا ، لذلك من المخطط أنه بعد العودة من حدث IKN هذا ، سيعقد الرئيس اجتماعا داخليا لاتخاذ قرار فوري بشأن القضايا المتعلقة بزيت الطهي هذا".
زيت الطهي نادر في بلد يعد أكبر منتج لزيت النخيل في العالم.
والواقع أن ندرة زيت الطهي تتجاوز المنطق. ولكم أن تتخيلوا أن هناك التزاما من منتجي CPO يصل إلى 351 مليون لتر لمدة 14 يوما، في حين تتراوح الاحتياجات في البلاد خلال الشهر من 279 إلى 300 مليون لتر. في حين يحظر تصدير CPO (زيت النخيل الخام). هذا منطقيا أكثر من كاف.
ثم ، بيانات من وزارة الزراعة في عام 2019 ، بلغت المساحة الإجمالية لزيت النخيل في إندونيسيا 16.38 مليون هكتار موزعة على 26 مقاطعة. سجلت جمعية رواد أعمال زيت النخيل الإندونيسية (Gapki) إنتاج زيت النخيل الخام في عام 2021 ليصل إلى 46.88 مليون طن. في الواقع ، انخفض بنسبة 0.31 في المائة عن إنجاز عام 2020 البالغ 47.03 مليون طن. لكنها لا تزال كبيرة بما فيه الكفاية.
حتى من البيانات التي تم الحصول عليها ، منذ عام 2006 ، تحتل إندونيسيا المرتبة الأولى وتصبح ملك أكبر منتجي زيت النخيل في العالم. في عام 2019 ، اخترق إنتاج زيت النخيل في إندونيسيا ذات مرة 43.5 مليون طن ، مع متوسط نمو سنوي بلغ 3.61 في المائة.
تخيل! كم هو مثير للسخرية أن زيت الطهي نادر في أكبر بلد منتج لزيت النخيل في العالم.
واستنادا إلى النتائج الأولية التي توصلت إليها لجنة الإشراف على المنافسة التجارية، يزعم أن ندرة زيت الطهي تتأثر بعدة عوامل، تتراوح بين "الشراء بالذعر" ومشاكل التوزيع.
واعترف رئيس فرقة العمل المعنية بالأغذية التابعة للشرطة الوطنية إيرجين بول حلمي سانتيكا في وسائط الإعلام بأن نتائج الرصد في الميدان حدثت بالفعل ندرة في زيت الطهي. حدث ذلك بسبب رجل الأعمال. ووفقا لحلمي، ارتفع سعر زيت الطهي بسبب تصرفات الجهات الفاعلة التجارية التي احتجزت الأسهم. الإجراء الذي قاموا به لأن زيت الطهي الذي اشتروه بسعر قديم كان أغلى من المعيار الحكومي الذي كان 14 ألف روبية فقط للتر الواحد.