إظهار التنوع الثقافي في إندونيسيا، ساندياغا أونو تصمم موتو جي بي 2022 لتصبح معرضا وطنيا للطهي
جاكرتا - قالت وزيرة السياحة والاقتصاد الإبداعي (Menparenkraf) ، ساندياغا أونو ، إن جائزة بيرتامينا الكبرى في إندونيسيا أو MotoGP 2022 ، في مانداليكا ، غرب نوسا تينغارا (NTB) ، هي المعرض المناسب لتعزيز جميع أنواع التنوع الثقافي. مملوكة من قبل إندونيسيا.
ثقافة الطهي الأصيلة للأرخبيل ليست استثناء. وقد أكدت ساندياغا على ذلك عند إطلاق 10 شاحنات طعام للترويج للمأكولات الشهية في حدث MotoGP ، في جاكرتا ، الأحد 13 مارس.
"(هذا) دليل على تنوع ثروة الشعب الإندونيسي وينبغي أن نفخر به ويحتفل به مع مواطني العالم. في الوقت نفسه ، فهي أيضا واحدة من العمود الفقري للاقتصاد الإبداعي في إندونيسيا "، قال ساندياغا ، كما ذكرت أنتارا ، الاثنين 14 مارس.
وفقا لساندياغا ، يجب إظهار الحكمة المحلية والتوابل المختلفة من الأرخبيل في حدث MotoGP الذي سيصبح مركز اهتمام العالم ، لأنه سيشاهده أكثر من 400 مليون شخص.
في وقت لاحق ، تابع ساندياغا ، سيكون هناك مأكولات شهية متفوقة من 34 مقاطعة سيتم عرضها في موقع MotoGP 2022 ، في مانداليكا.
وقال ساندياغا: "إن جهود الترويج للطهي هذه هي جزء من برنامج "Spice Up The World" كدليل على أمل الحكومة في جعل إندونيسيا واحدة من الوجهات الرائدة في مجال تذوق الطعام التي يجب الترويج لها من خلال منتجات الطهي".
وأوضح ساندياغا أن حوالي 42 إلى 45 في المائة من الوظائف تم إنشاؤها بواسطة قطاع الطهي. لذلك ، يجب زيادة قوة صناعة الطهي الإندونيسية إلى مستوى عالمي ، من خلال الاستفادة من أحداث السباقات الدولية مثل MotoGP 2022.
في هذه الحالة ، تابع ، عقد Kemenparenkraf بالتعاون مع Bango مهرجان Bango Snack Festival (FJB) Mandalika 2022 لتقديم مجموعة متنوعة من الطهي في الأرخبيل.
"آمل أن نتمكن من خلال "شاحنة الطعام" و FJB من تحسين الخدمة بنسبة 20 إلى 30 في المائة من معاملات الطهي هناك. لأننا نريد خلق ما بين 35 و 50 ألف فرصة عمل جديدة كجزء من الانتعاش الاقتصادي في مانداليكا".