انخفاض الأمن الغذائي ، جمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية: فشلت وزارة الزراعة لأننا ما زلنا نستورد ، إنها تفويت الإدارة!
جاكرتا إن الاضطراب الذي شهدته أسعار عدد من السلع الغذائية في وقت واحد تقريبا في الآونة الأخيرة، يذكرنا بأمننا الغذائي الهش بسبب الاعتماد على الواردات. كما يشكك عدد من الأطراف في الادعاءات المتعلقة بالاكتفاء الذاتي من الأغذية التي كثيرا ما تبشر بها وزارة الزراعة. وبدلا من مجرد ادعاء النجاح، يطلب من وزارة الزراعة تحسين إنتاج السلع الغذائية في البلد بشكل جدي.
وقال عضو اللجنة الرابعة في مجلس النواب فيرمان سوباغيو للصحفيين يوم الاثنين 7 مارس/آذار إن البرلمان ذكر الحكومة منذ فترة طويلة، وخاصة وزارة الزراعة، بأهمية إنتاج الغذاء للأمن الغذائي الوطني. في الواقع ، قبل وصول الوباء والصراع الروسي الأوكراني الذي عزز أسعار السلع الغذائية.
"لقد كان دائما جدلا. إذا قلنا إن إنتاجنا الغذائي جيد فلماذا يجب على إندونيسيا الاستيراد. هذا ما يحتاج إلى تقييم. دعونا لا نقول فائض ، لكن البضائع غير موجودة. إذا كان هناك فائض ، فأين هي البضاعة؟ دعونا نتحقق ونرى معا. نحن لا نكتفي فقط ببيان".
ورأى ذلك، وتساءل أيضا عن أداء وزارة الزراعة التي ينبغي أن تركز على تأمين إنتاج الأغذية.
وقال: "إذا لم نعد أنفسنا بأفضل شكل ممكن، فستكون هناك أزمتان كبيرتان في العالم، وهما أزمة الطاقة وكذلك أزمة الغذاء".
ورأى أنه لا يمكن توقع إنتاج إندونيسيا من الأغذية. ووفقا له ، فإن تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء ليس بالأمر السهل. ومع ذلك، يجب على إندونيسيا أن تستعد على أكمل وجه. وقال فيرمان إن الخطوة التي يجب أن تتخذها الحكومة هي جرد جميع الأراضي التي تسمح باستخدامها كأرض لإنتاج الغذاء.
"الحجم بسيط جدا. إذا كانت الميزانية (وزارة الزراعة) في عام 2019 حوالي 6 تريليونات روبية ، فهي الآن عشرات التريليونات. مع ميزانية عشرات التريليونات ، من السهل جدا قياسها. الوزارة هي إنتاج الغذاء، إذا كنا لا نزال نستورد حتى الآن، فهذا يعني أنها فاشلة، وهناك سوء إدارة".
وتشير شرطة حزب غولكار إلى بيان للأمم المتحدة صدر عن أهمية توقع الاحتياجات الغذائية، بما يتماشى مع النمو السكاني الذي يستمر في الزيادة بشكل كبير. كما يطلب من البلدان ذات التعداد السكاني الكبير مثل إندونيسيا الاستعداد لأنه يعتقد أنها تشعر بالتأثير أكثر.
وقال: "يجب ألا نعتمد على دول أخرى بسبب الواردات".
مجرد بلاغةوبالمثل ، قال أستاذ كلية الزراعة في معهد بوجور الزراعي (IPB) دوي أندرياس ، إن الاضطراب في زيادة أسعار عدد من السلع الأساسية الذي حدث مؤخرا ، حدث أكثر بسبب عوامل من تجارة السلع على مستوى العالم. ويتزايد الشعور بالزيادة في الأسعار بالنظر إلى أن إندونيسيا تعتمد اعتمادا كبيرا على الإمدادات المستوردة بالنسبة للسلع الغذائية.
"القمح والثوم مستورد بنسبة 100٪ تقريبا ، وفول الصويا مستورد بنسبة 97٪ ، والسكر 70٪ مستورد ، واللحوم أكثر من 50٪ مستوردة. عندما ترتفع الأسعار العالمية بعد الوباء ، بالتأكيد سنتأثر "، قال رئيس جمعية بنك بذور المزارعين الإندونيسيين (AB2TI).
وقال دوي إن الضعف أمام الأمن الغذائي آخذ في الازدياد، مع وجود عدد من الأحداث التي لا يمكن التنبؤ بها تتجاوز قدرة الحكومة على السيطرة عليها. وهو يجسد هذا ما يحدث لسلع فول الصويا التي ارتفعت أسعارها بسبب انخفاض الإنتاج العالمي. مع نقص الإنتاج ، ليس فقط سعر فول الصويا الذي ارتفع ، تآكلت أيضا أسعار الزيوت النباتية الأخرى ، مثل زيت النخيل.
وقال دوي إنه من الناحية المثالية، يمكن للمزارعين المحليين تلبية الاحتياجات الغذائية المحلية. ومع ذلك، تابع قائلا إن هذا من الصعب جدا أن يحدث بسبب التفاوت الكبير في أسعار المواد الغذائية للإنتاج المحلي مع المنتجات المستوردة.
ورأى أن الجهود المبذولة لزيادة الإنتاج المحلي نفسه، وخاصة من قبل وزارة الزراعة، تقتصر فقط على الخطابة.
"هل هناك مثال على نجاح وزارة الزراعة؟ جميع أنواع البرامج ، فقط البرامج. سياسة (الزراعة الإلزامية) والاكتفاء الذاتي من الثوم تستهدف فقط، لم يعد من الواضح النتائج".
وقال دوي إنه يمكن رؤية عدم القدرة على زيادة الإنتاج نفسه من بيانات استيراد 8 سلع غذائية رئيسية تستمر في الزيادة. في عام 2008 ، كان هناك 8 ملايين طن من السلع الغذائية المستوردة. وبعد عشر سنوات، قفز حجمها إلى 27.6 مليون طن.
انخفضت بشكل طفيف في عام 2019 إلى 25 مليون طن ، ثم ارتفعت مرة أخرى إلى 26 مليون طن في عام 2020 وارتفعت مرة أخرى إلى 27.7 مليون طن في عام 2021. وبالإضافة إلى زيادة الطلب، حدثت هذه الزيادة في الواردات الغذائية بسبب التفاوت في أسعار السلع الغذائية المحلية والواردات.
وتابع دوي أن انخفاض أسعار السلع الغذائية مع عدد من الحوافز الجمركية يجعل المزارعين مترددين في الإنتاج.
ونظرا لانخفاض إنتاج الغذاء، ذكر الباحث في المعهد روسلي عبد الله، أن الاستيراد هو حتما الدعامة الأساسية لتلبية احتياجات الاستهلاك المتزايدة. لسوء الحظ ، غالبا ما يتم الاستيراد الذاتي ، وفقا لروسلي دون التوقيت المناسب.
وقال: "خلال الوباء لا يوجد جدول زمني صحيح حول الواردات، يتم ذلك عندما يتم الحصاد (محليا)".
ووفقا له، ينبغي لوزارة الزراعة أن تقدم بيانات صحيحة لكي تستورد على النحو الملائم. وأكد أن هناك حاجة إلى بيانات صحيحة حتى لا تؤثر الواردات على أسعار المزارعين عند الانتهاء منها.
وقال روسلي: "إذا كنا بحاجة إلى 40 ، فإن الاستيراد هو 60 ، نعم أشفق على المزارعين".
وأشار إلى أنه في عام 2018 ، استخدمت الحكومة صور الأقمار الصناعية لحساب مساحة أراضي الأرز. وهذا يؤدي إلى إحصاء أكثر دقة لإنتاج الأراضي والأرز. "الأرز آمن الآن. لم تكن هناك زيادة في الأسعار منذ عام 2018. يتم إصدار البيانات الصالحة بواسطة BPS. لذلك لا يمكنك اللعب بعد الآن".
خاصة فيما يتعلق باللحوم ، رأى أن وزارة الزراعة لم تركز أيضا على التعامل مع مشكلة نقص الإمدادات التي يجب إغلاقها عن طريق الواردات.
"لماذا لم تقم الحكومة ببناء مزرعة مركزية توفر اللحوم؟ يمكن أن أسأل الوزارة، أرى أن هذا ليس أولوية بعد، لأن التركيز لا يزال على الأرز، وتوفير ميزانية الحيوانات غير موجود".
في المستقبل ، طلب الدعم السياسي ، حتى تتمكن الحكومة من تطوير مزارع الماشية على نطاق واسع.