بعد القمح، تبدأ أسعار الأرز العالمية الآن في الزحف
جاكرتا - أصبحت رايس أحدث سلعة ارتفع سعرها بسبب الحرب الروسية الأوكرانية. وقد تم تعزيز سعر الأرز لأن التجار بدأوا يراهنون على أن السلعة ستكون بديلا عن القمح الذي يرتفع سعره حاليا.
وتسهم صادرات القمح من روسيا وأوكرانيا بأكثر من ربع التجارة الزراعية في العالم وخمس مبيعات الذرة العالمية. وكانت الشحنات من البلدين فوضوية منذ الأزمة الجيوسياسية.
"الجميع يحاول شراء جميع أنواع الدقيق التي يمكن الحصول عليها. ومع تشديد إمدادات القمح في الأسواق العالمية، سترى تحولا في الطلب على الأرز".
وسجلت جميع أسعار السلع الأساسية من القمح والنفط الخام والأسمدة إلى الأسمدة لتستمر في التنعيم تمشيا مع المخاوف من عرقلة سلاسل التوريد بسبب الحرب. ومن المتوقع أن يحفز هذا الشرط التضخم العالمي في خضم حالة طوارئ غذائية. وقفزت أسعار الأرز بنسبة 4.2 في المائة إلى 16.89 دولار لكل 100 جنيه إسترليني، وهو أعلى مستوى لها منذ مايو/أيار 2020.
كما ارتفعت أسعار الأرز إلى 11 في المائة على أساس أسبوعي، وهي أعلى نسبة منذ عام 2018. ومع ذلك ، فإن الخبر السار ، وإمدادات الأرز في العالم لا يزال الكثير جدا قادمة من أكبر مصدر لها ، والهند. ومن المتوقع أن يزداد العرض العالمي للأرز بمقدار 0.4 مليون طن.