كيمينباريراف يستكشف إمكانات القهوة المحلية في بحيرة توبا

جاكرتا - نظمت وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي / وكالة السياحة والاقتصاد الإبداعي أنشطة تعزيز الملكية الفكرية (KI) في محاولة لاستكشاف الإمكانات المحلية، وخاصة القهوة في الوجهة السياحية ذات الأولوية الفائقة في بحيرة توبا، شمال سومطرة.

وأوضح مدير تيسير الملكية الفكرية، كيمناباركراف روبنسون سيناغا، أن الغرض من هذا النشاط هو دعم تنمية الموارد البشرية في القطاعات الفرعية لطهي القهوة كما هو الحال في توبا.

"وبالإضافة إلى ذلك، فإن الغرض من هذا النشاط هو أيضا تحسين فهم البيانات الجغرافية. المؤشر الجغرافي في حد ذاته هو علامة تشير إلى منطقة منشأ صنف أو منتج يرجع إلى عوامل بيئية جغرافية بما في ذلك العوامل الطبيعية والعوامل البشرية. أو مزيج من هذين العاملين يعطي سمعة معينة، والجودة، وخصائص للسلع أو المنتجات المنتجة"، وقال روبنسون، ذكرت انتارا، الجمعة، 4 سبتمبر.

ويأمل أن يتمكن هذا النشاط من دعم البرامج السياحية في الجهود الرامية إلى تطوير وجهات ذات أولوية فائقة، وهي بحيرة توبا، وبوروبودور، ومانداليكا، ولابوان باجو، وليكوبانغ.

عقد الحزب أنشطة تعزيز KI في 26-30 أغسطس 2020، في فندق مركز لابرسا توبا والمؤتمرات، باليج، توبا ريجنسي، الذي حضره 60 مشاركا.

وذكرت روبنسون أن في توبا ريجنسي هناك ثروة طبيعية في شكل القهوة، التي هي واحدة من الثروة الطبيعية في اندونيسيا والإمكانات تعتبر للسوق الدولية.

لذلك، يطلب من الناس توبا أن نفهم جيدا في إنتاج البن من أجل جعل صناعة البن تنافسية. وبهذه الطريقة يمكن لصناعة الاقتصاد الإبداعي في إندونيسيا ككل أن تتطور.

وتأمل روبنسون أن يتمكن المجتمع من الاستفادة المثلى من البن في الوجهة السياحية ذات الأولوية الفائقة في بحيرة توبا من خلال هذا النشاط.

وقالت روبنسون " آمل فى ان تقدم انشطة تعزيز الملكية الفكرية فى هذه الوجهة السياحية ذات الاولوية الفائقة فى توبا ريجنسي فوائد لصناعة البن وشمال سومطرة بشكل عام " .

وقدّر ديدي سليمان سرغار، الخبير في الموارد البشرية في هيئة بحيرة توبا ،أنشطة تعزيز الملكية الفكرية في توبا ريجنسي.

ويأمل أن يتمكن هذا النشاط من جلب الموارد البشرية المنتجة ومعرفة المزيد عن قهوة توبا.

"مع هذا النشاط من المتوقع أن تخرج الشباب من رجال الأعمال. من ناحية أخرى، يمكننا التعرف على قهوة توبا عن كثب".

Tag: nusantara ekonomi kuliner