مهرجان مصارعة الهجن، التراث الثقافي التركي يوروك

جاكرتا - استضاف مهرجان سيلشوك إيفيس لمصارعة الجمال، في مدينة مسمى، بمقاطعة إزمير الغربية، حوالي 20 ألف متفرج في دورته الأربعين التي أقيمت في عطلة نهاية الأسبوع.

واحدة من أكبر الأحداث من نوعها التي تعرض ثقافة Yörüks، الأتراك الرحل الذين يعتبرون الجمل حزمة أساسية للرحلات الطويلة.

هذا المهرجان هو نقطة عالية من أحداث مصارعة الجمال المماثلة التي تقام كل شتاء في غرب وجنوب تركيا، من anakkale إلى أنطاليا.

تعود جذور مصارعة الإبل إلى أوائل القرن التاسع عشر في إنجيرليوفا، وهي مدينة في مقاطعة أيدين المجاورة لإزمير، وينظر إليها على أنها مكان رئيسي للمصارعة. ولكن مع مرور الوقت ، قد طغى المهرجان في Selçuk ذلك ، واليوم ، يعتبر "Kırkpınar" من مصارعة الجمال ، مثل الكثير من كيفية المصارعة النفط الفخري الحدث هو أرقى من مصارعي النفط التركية.

المهرجان، الذي حطم أرقام الحضور الماضية، لا يزال يحظى بشعبية وخلال عطلة نهاية الأسبوع، يتدفق الناس من جميع أنحاء تركيا إلى باموكاك أرينا حيث يتم تقديم الجمال من قبل أصحابها للمصارعة.

الطقس البارد لا مشكلة لعشاق المصارعة لأنها مشاهدة الجمال في السروج الملونة تجوب الساحة قبل الحدث الرئيسي.

وارتدى بعض المتفرجين أزياء تقليدية ملونة مثل سرج الجمال، مما يعكس ثقافة يوروك. بالنسبة للجمهور، مصارعة الجمال هي جزء من تجربة ترفيهية تشمل الرقص الشعبي والحفلات حول نار المخيم على جانب الحلبة.

ووسط تصفيق حاد وصوت لا نهاية له على ما يبدو من الطبول والزورنا، وهي آلات الرياح التقليدية، دخل 162 جملا الحلبة. وجميعها من جمال "تولو"، وهي جمل هجين ولد من جمل درومدري وجمل باكتري.

وتتنافس الجمال الذكورية في أربع فئات مختلفة ويتم تدريبها على استخدام مهاراتها ضد منافسيها. وقد اقترن كل منها وفقا لوزنه، واقترنت الجمال ذات المهارات المختلفة ببعضها البعض.

يحاول البعض معالجة خصومهم بحيل القدم ، في حين يطبق آخرون قفل الرأس ويجلسون فوق خصومهم. آخرون فقط دفع الخصم حتى يستسلم ويتراجع. المنافس الذي يخيف خصمه، يجعله يصرخ، أو يضربه يعلن الفائز.

وقد تم تجهيز كل جمل مع كمامة لمنعهم من عض بعضهم البعض أثناء المصارعة، في حين أن معالج بهم يقف في مكان قريب لفصل الجمال مع الحبال والعصي إذا كانت تحصل شرسة جدا.

وجود مصارعة الجمال في هذا المهرجان هو مسألة فخر لأصحاب الجمال، وهي الحيوانات التي هي مكلفة للغاية لرعاية. يستهلك كل جمل حوالي 5 أطنان من العلف كل عام، وبالنسبة لمحبي المصارعة، فهم جزء من الأسرة. ويمكن بيع هذا الحيوان القيم باكثر من 74 الف دولار امريكى او حوالى مليون ليرة تركية .

السرج هو ملحق لا غنى عنه لجمل المصارعة، وكل مالك يفضل السرج الذي يحتوي على عزر ثقافي Yörük، مع مجموعة متنوعة من الألوان ومرآة صغيرة وجرس المرفقة.

"هذه رياضة أجدادهم وهي شغف. تتوقف الحياة في القرى والبلدات عندما تبدأ مصارعة الإبل. الجميع يهرع لمشاهدة المهرجان. حتى أننا ألغينا خطط زفافنا إنه أكثر من مكان للتنشئة الاجتماعية لمجتمعنا، حيث يأكلون ويشربون ويبقىون على اتصال"، يوضح بيلجيهان أوغوز، الذي يرأس جمعية مصارعة الجمال

الإبل، التي حملت البضائع Yörüks على مر القرون لأنها هاجرت عبر الأناضول، وتقتصر اليوم في الغالب إلى الأجزاء الريفية من البلاد وأقل من حيث العدد مما كانت عليه في الماضي.

ومع ذلك، لا تزال ثقافة الإبل سائدة، وخاصة في غرب تركيا. وفي إنجيرليوفا، يجري تنفيذ مشروع لتعزيز إنتاج واستهلاك حليب الإبل. تستضيف مدينة سيلتشوك المجاورة مزرعة للهجن تدعمها شراكة الاتحاد الأوروبي للبحث والابتكار في منطقة البحر الأبيض المتوسط (PRIMA).

كما يقوم السكان المحليون بزيادة إنتاج جبن حليب الإبل، في حين أن نسخة لحم الإبل من السكروك، وهو نقانق مخمرة حارة تستهلك على نطاق واسع في تركيا، تحظى بشعبية في المنطقة.

وقال عمدة انجيرليوفا ايتكين كايا انهم بدأوا لتوهم انتاج جبن حليب الهجن وانهم يعملون من أجل الانتاج الضخم . وأضاف أنهم تلقوا أيضا علامات إشارة جغرافية لقبائل الإبل.