تناول المزيد من الألياف، يمكن أن يتقلص حقا المعدة منتفخة؟

الألياف في الغذاء، وتنقسم إلى نوعين، وهي الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان. هذا الطعام تبين على أساس البحث البحوث يمكن أن تساعد على تقليص المعدة منتفخة.

المعدة منتفخة يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك ، هناك حاجة إلى بذل جهود لتقليصه وجعل الجسم أكثر صحة. إحدى الطرق التي تساعد على خفض المعدة منتفخة هو تناول المزيد من الأطعمة الليفية.

دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية, ذكرت Healthline, الخميس, يناير 14, الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تساعدك على فقدان الدهون في البطن. وعلى النقيض من الألياف غير القابلة للذوبان، تتفاعل الألياف القابلة للذوبان مع الماء في الجسم. تختلط الألياف القابلة للذوبان، مثل بيتا جلوكان وجلوكومان، بالماء لتشكيل مادة لزجة تشبه الجل تبطئ مدى سرعة إطلاق المعدة للطعام المهضوم في الأمعاء.

تناول المزيد من الألياف القابلة للذوبان، ليس فقط يساعد على القضاء على الدهون في البطن ولكن أيضا يمنع المعدة من الحصول على منتفخة. ويتضح ذلك من خلال دراسة ربطت بين زيادة 10 غرامات في تناول الألياف القابلة للذوبان يوميا مع انخفاض خطر الحصول على دهون البطن بنسبة 3.7 في المائة.

توضيح للطعام لتقليص المعدة المنزعجه (Unsplash / الكسندر ميلز)

وقد أظهرت دراسات أخرى أيضا أن الناس الذين يأكلون المزيد من الألياف القابلة للذوبان لديهم خطر أقل من الدهون في البطن. تعمل الألياف القابلة للذوبان من خلال تشجيع تنوع بكتيريا الأمعاء ، من بين أمور أخرى حوالي 100 تريليون بكتيريا مفيدة تعيش في الأمعاء تتعلق بإنتاج الفيتامينات ومعالجة النفايات.

هذه الأنواع من البكتيريا هي أنواع كثيرة، وأكثر تنوعا من النوع، وأكثر يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ومقاومة الأنسولين، وأمراض القلب. لم تجد الدراسات سببا محددا لتقليل هذه الاضطرابات الثلاثة عند استهلاك المزيد من الأطعمة الليفية. ولكن خمس دراسات تثبت أن البكتيريا أكثر جيدة في الأمعاء له آثار صحية أفضل.

الألياف القابلة للذوبان في الأمعاء بمثابة prebiotic، أو المواد الغذائية للبكتيريا جيدة. بمجرد أن يذوب الألياف في الأمعاء ، يتم تخمير الألياف ليتم هضمها. وتنتج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، أو نوع من الدهون التي يمكن أن تساعد في الحد من الدهون في البطن. يمكن أن تساعد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في تنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون، أي عن طريق زيادة معدلات حرق الدهون وخفض التخزين.

تناول المزيد من الألياف يقلل أيضا من مستويات هرمونات الجوع التي ينتجها الجسم، بما في ذلك الجريلين. وبالإضافة إلى ذلك, كنت تشعر أطول الكامل مع زيادة إنتاج هرمون المرارة.

الأطعمة التي تحتوي على ألياف عالية القابلة للذوبان تشمل البطاطا الحلوة والفواكه مثل المشمش والبرتقال والمكسرات والبذور. ومع ذلك، توازن مع الأطعمة الأخرى حتى لا تواجه تقلصات في المعدة، والإسهال، والانتفاخ.

وهذا هو، والاعتراف تحمل جسمك للألياف بعد ذلك يمكن أن تزيد من تناول الألياف ببطء. يوصى بتناول الألياف يوميا بما يصل إلى 30-38 جراما يوميا للرجال و21-25 جراما يوميا للنساء.