الصين مطعم غير عادي السياسة : اطلب من داينرز لوزن الوزن قبل تناول الطعام
جاكرتا - ينفذ مطعم في الصين سياسة غير عادية. سيطلب المدير من زبائنه وزن وزنهم قبل السماح لهم بطلب الطعام الذي يتم تعديله مع وزنهم. وقد تم الاحتجاج على هذه السياسة.
وقد اعتذر مطعم ذات صلة عن إجبار العملاء على وزن الجسم. وأوضحوا أن هذه السياسة تم تطبيقها بعد أن أطلقت الدولة حملة وطنية ضد هدر الغذاء.
ومن المعروف أن مطعم لحوم البقر في مدينة تشانغشا يضع ميزانين كبيرين عند مدخله هذا الأسبوع. ثم يطلب المدير من مرتادي المطعم وزنهم ووضع رقم الوزن في التطبيق الذي سيقترح بعد ذلك النوع المناسب من القائمة.
وكانت لافتات كتب عليها "مقتصد ومجتهد، والترويج للوحات فارغة" و "عمليات لوحة فارغة" جزءا لا يتجزأ من الحملة. وأثارت هذه السياسة ضجة على وسائل التواصل الاجتماعي الصينية. تم مشاهدة الهاشتاج حول المطعم أكثر من 300 مليون مرة على منصة التواصل الاجتماعي Weibo.
واعرب المطعم عن "اسفه العميق" لتفسيره "حملة اللوحات النظيفة" الوطنية. "كانت نيتنا الأولية الدعوة إلى وقف النفايات وطلب الطعام بطريقة صحية. نحن لا نجبر الزبائن على وزن أنفسهم"، نشر المطعم الاعتذار، الذي أوردته وكالة الصحافة الفرنسية يوم الأحد، 16 أغسطس/آب.
كما تشن الحكومة الصينية حملة ضد شريط فيديو فيروسى حول " تناول الكثير " المعروف باسم " موكبانغ " . وفي الوقت نفسه، وعدت منصة البث المباشر في الصين بإغلاق الحسابات التي تعزز الإفراط في تناول الطعام وهدر الطعام.
كما ذكرت شبكة بي بي سي أن الرئيس شي جين بينغ بدأ حملة لتوفير الغذاء هذا الأسبوع. ووصف شي مستوى النفايات الغذائية الوطنية التي تدخل المسرح بأنه "صادم ومحزن".
وعقب رسالة شى حثت جمعية صناعة المطاعم فى ووهان المطاعم فى المدينة على الحد من عدد الاطباق المقدمة لرواد المطعم . يجب على المطاعم تنفيذ نظام حيث يجب على كل مطعم يأتي معًا أن يطلب طبقًا واحدًا أقل من رقمه.
كما ينتقد التلفزيون الحكومي المذيعين أو الشخصيات العامة الذين يسجلون ويذيعون أنفسهم وهم يأكلون كميات كبيرة من الطعام على الهواء مباشرة.