التعلم من ماليزيا وسنغافورة، وقال رئيس المعهد طازكيا بوغور صناعة الحلال ليست مرادفة للمسلمين ولكن ...
جاكرتا - قال مورنياتي موخليسين، رئيس معهد الدين الإسلامي، إنه ينبغي على إندونيسيا أن تتعلم عن صناعة المنتجات الحلال من بلدين مجاورين هما ماليزيا وتايلاند.
وقال في ساماريندا، كاليمانتان الشرقية، أنتارا، الجمعة، 10 كانون الأول/ديسمبر، "يجب أن يكون التحدي المتمثل في إدخال إندونيسيا إلى مركز الاقتصاد والتمويل الإسلاميين في العالم بحلول عام 2024، بما في ذلك تصنيف الأغذية الحلال، هو التحدي الأول.
لا تزال إندونيسيا في المرتبة الخامسة من حيث المشروبات الغذائية الحلال في العالم. عندما ينظر إليها من حركة البلدان التي تشعر بقلق بالغ حول المشروبات الحلال الغذاء، وهناك إمكانية عالية لتحقيق فوائد اقتصادية. ونتيجة لذلك، يشعر البلد بقلق بالغ إزاء الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التجارية.
"كلما زاد وعي الناس بأهمية الطعام الحلال ليس فقط للمسلمين، ولكن أيضا لغير المسلمين. وهنا وضعت الحكومتان التايلاندية والماليزية هذه الاستراتيجية".
وأوضح أن ماليزيا، التي يبلغ عدد سكانها 35 مليون نسمة و60 في المائة من السكان أو حوالي 17 مليون نسمة من المسلمين، أصبحت أفضل مورد للأغذية المشروبات الحلال في العالم.
كما كشف أن رجال الأعمال في إندونيسيا غالبا ما يشكون من صعوبة الحصول على شهادة الحلال وتكلفة ووقت طويل. وقال "خلال العام الماضي غيرت الحكومة العديد من السياسات مع إنشاء وكالة ضمان المنتجات الحلال (BPJPH) وهذا يجعل عملية الحصول على شهادة الحلال أسهل".
كما أكد أن ما يجب القيام به الآن هو تحسين التنشئة الاجتماعية للمجتمع، والقضاء على وصمة العار الصعبة والمكلفة والطويلة، ويجب أن نتحرك معا. وقال ان الدول الخارجية غالبا ما تقوم بابحاث حول الحيوانات المقطوعة اسلاميا وسوف تظهر ان الحيوانات نفقت بسلام .
"دمه نفد حتى انه كان استهلاك صحي. إنه أكثر صحة من الشخص الذي أطلق عليه النار لقد صدموا".
كما ذكر أن الدول الأجنبية أدركت مع مرور الوقت أن الحلال ليس مرادفا للإسلام فحسب، بل للصحة أيضا.
وقال "هذا ما نواصل تعزيزه. إذا سألنا "هل هو حلال" فإنهم لا يشعرون بالإهانة. غالبا ما أذهب إلى بلدان مختلفة ويدركون أن الحلال جيد، والحلال صحي".