جاكرتا - كشفت وزارة المحيطات والغذاء (KKP) أن ارتفاع أسعار الملح الوطنية يتأثر بالمعوقات اللوجستية والتوزيع غير الأمثل، خاصة في مناطق المزارع الملح.
وقال مدير الموارد البحرية في المديرية العامة لإدارة الموارد البحرية في وزارة البيئة والطاقة والبيئة، فريستا يورهانيتا، إن عدم كفاية خطوط التوزيع هو أحد العوامل الرئيسية التي تجعل أسعار الملح على مستوى المستهلكين لا تزال مرتفعة نسبيا.
نقلت فريستا ذلك في برنامج بنجانغ باهاري، بعنوان "تجهيز الملح لإندونيسيا المستقلة: تحديات وفرص الصناعة الوطنية" في مكتب وزارة الصناعة والتجارة، جاكرتا، الخميس، 12 فبراير.
"بما في ذلك ما يجعل سعر الملح مرتفعا هو واحد من خطوط التوزيع التي ليست جيدة. يجب أن نتعاون مع الأصدقاء في وزارة PU ، وزارة النقل لبناء الميناء" ، قال فريستا.
من الناحية السياسية ، يعتقد فريستا أن تعزيز قطاع الملح بدءا من ما قبل الإنتاج والإنتاج إلى المعالجة يتطلب تعاونا عبر الوزارات والوكالات. ووفقا له ، لا يمكن لوزارة الزراعة والغابات والتنمية الريفية أن تعمل بمفردها ، خاصة في تحسين البنية التحتية الداعمة في منطقة المزارع الوطنية للملح.
لذلك ، قال إنه من الضروري التنسيق مع وزارة PU ووزارة النقل لتجديد الطرق وبناء الموانئ ، مع مراعاة أن البنية التحتية اللوجستية تلعب دورا كبيرا في تحديد سعر الملح.
بالإضافة إلى ذلك ، تتعاون وزارة الزراعة والتنمية الريفية أيضا مع وزارة الأمانة العامة لتنظيم الحراسة و Bappenas ووزارة التنسيق (Kemenko) للمواد الغذائية لضمان أن برنامج التكيف الذاتي للالملح متكامل مع سياسات الوزارات الأخرى.
"كما سيتم تضمين ذلك في وزارة التجارة ووزارة الصناعة لأن المستخدمين من الملح الذي قلتيه ، بالإضافة إلى الاستهلاك ، فإن الغالبية العظمى هي الصناعة" ، قال.
واعتبر فريستا أن KKP لم تركز فقط على تطوير تكنولوجيا معالجة الملح ، ولكن أيضا القيام بتعزيز من الجانب العلوي ، أي صائدي الملح الشعبية من خلال إصلاح القنوات ، بحيث تكون جودة المياه الخام إلى المزرعة أفضل وتوفير مختلف وسائل المعالجة.
وليس هذا فحسب ، بل أن KKP أيضا بنيت وسائل تخزين الملح للحفاظ على جودة منتجات صائدي السمك.
ومع ذلك، أكد فريستا أن تطوير تكنولوجيا الملح يتطلب استثمارات كبيرة ولا يمكن دعمها بالكامل من ميزانية الدولة الإيرادات والنفقات (APBN).
"من المستحيل أن يكون KKP بمفرده ، ناهيك عن تطوير التكنولوجيا التي تحتاج إلى رأس مال أو رأس مال يصل إلى تريليونات ، من المستحيل أن يتم كل ذلك من قبل ميزانية الدولة ، لذلك نحن نتعاون مع PT Garam".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
