جاكرتا - تلقى برنامج الأغذية المغذية المجانية (MBG) الذي تديره الحكومة منذ 6 يناير 2025 مرة أخرى دعما من الأكاديميين. لا تعتبر MBG تغطية عدم المساواة في الوصول إلى الغذاء للأطفال فحسب ، بل تبني أيضا قاعدة طويلة الأجل لجودة الموارد البشرية الإندونيسية (HR).
وقد نقل هذا التقييم الأستاذة الدكتورة درغ ساندرا فيكاواتي، أستاذة قسم التغذية، وأستاذة قسم التغذية، ونائب رئيس مركز دراسات التغذية والصحة التابع لكلية الصحة العامة بجامعة إندونيسيا. وشدد على أن القدرة التنافسية لإندونيسيا لا يمكن فصلها عن عدم الاهتمام بتناول التغذية لدى الأطفال في فترة النمو.
"في الماضي ، لم يكن النمو (الأطفال الأحمر) يفكر في الأمر ، ولهذا السبب كنا أقل قدرة على المنافسة (مصدر القوة البشرية) ، لأنه أثناء النمو البدني والدماغ لم يتم إعطاؤنا أبدا طعاما مغذيا. MBG هي فرصة كبيرة ، مع هذا البرنامج القدرة التنافسية يمكننا أن نكون أفضل ، لأن مواردنا البشرية منذ الطفولة قد تم رعايتها "، قال يوم الخميس ، 27 نوفمبر.
كما أكد البروفيسور فيكا أن فوائد هذا البرنامج لها تأثير على زيادة القوة التعلمية والنمو المعرفي ووجود الأطفال في المدرسة ، خاصة بالنسبة للأطفال الذين يعيشون في مناطق 3T (المحرومة والحدودية والخارجية) الذين كانوا محدودين للغاية في الحصول على الطعام المغذي جيدا. كما دعا البروفيسور فيكا جميع الأطراف إلى دعم هذا البرنامج من أجل مستقبل الأمة.
"هذا MBG إذا كان من الممكن أن يكون برنامجا مستداما. لأنه إذا توقف هذا البرنامج ، فسوف نخسر أيضا. لذلك، علينا أن نتحكم في ذلك".
أجرى PKGK FKM UI سابقا أبحاثا مستقلة لإيجاد تأثير توفير الطعام المغذي. تم إجراء البحث قبل تشغيل MBG في وقت سابق من هذا العام. تم إعطاء محاكاة توفير الطعام المغذي ل 15 مدرسة على مستوى TK-SMP و 1 Posyandu في بيكاسي وماكاسار وبادانج وممباواه وسراجين ومالانج ريجينسيز.
وأظهرت نتائج الدراسة انخفاضا في حالة سوء التغذية من 2 في المائة إلى 0.5 في المائة، فضلا عن التغذية من أقل من 7.7 في المائة إلى 6.4 في المائة. بعد 15 أسبوعا من التدخل ، شهد الأطفال أيضا زيادة في الوزن بمعدل 2 كجم ونمو متوسط الطول يبلغ 2.9 سم. بشكل عام ، زاد عدد الوفاء الغذائي اليومي (AKG) بشكل كبير من 69.9 في المائة إلى 93.4 في المائة.
بالإضافة إلى توفير الطعام المغذي ، تم تثقيف طلاب المدارس الابتدائية في هذه الدراسة أيضا بالتغذية. وبهذه الطريقة، زادت أيضا معرفة الطلاب ومواقفهم وممارساتهم حول التغذية المتوازنة بشكل كبير.
في المستقبل ، سيتم تعزيز برنامج MBG الحكومي أيضا من خلال التثقيف الغذائي القوي للمستفيدين منه. من بيان البروفيسور فيكا ، تقوم الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) حاليا بتجميع وحدة للتعليم الغذائي مع خمس جامعات معروفة ، واحدة منها مع UI.
"يتم تجميع التعليم لتعزيز برنامج MBG من قبل الوحدة BGN. هذا ضروري لأن الأطفال بحاجة أيضا إلى معرفة فوائد الطعام الذي يتم توزيعه في المدارس ، وكذلك يجب على أولياء أمور الطلاب أيضا معرفة ".
يتم تنفيذ الاستعدادات الكبيرة لتعزيز موظفي خبراء التغذية في إندونيسيا من قبل BGN مع أكاديميين من مختلف الجامعات الحكومية.
"الآن نحن نستعد أيضا لفتح شهادة تغذية. هذا التغذية في وقت لاحق بالإضافة إلى ضمان سلامة الأغذية ، يمكن أن يكون المدخول التغذوي ، ترويجيا أيضا ، وتثقيف فوائد الوفاء بالتغذية للمجتمع. SPPG (وحدة تنفيذ برنامج التغذية) ستحتاج لاحقا إلى هذا التغذية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
