بالي - أشار رئيس المجلس الوطني للكاكاو، سويتانتو عبد الله، إلى زيادة في واردات الكاكاو بين عامي 2020 و2024، ويعزى ذلك أساسًا إلى زيادة واردات حبوب الكاكاو.
وقال خلال منتدى مساهمة الكاكاو في الموازنة العامة والاقتصاد الوطني، يوم الاثنين 24 نوفمبر/تشرين الثاني: "هذا لتلبية احتياجات المصانع الإندونيسية".
وأوضح سويتانتو أن استهلاك الشوكولاتة المحلي استمر في الارتفاع بين عامي 2015 و2024. ومع ذلك، لم يقابل هذا النمو في الاستهلاك زيادة في إنتاج الكاكاو من المزارع المحلية، مما أدى إلى زيادة كبيرة في واردات حبوب الكاكاو.
وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للإحصاء، بلغت واردات الكاكاو 243,334 طنًا في عام 2020، ثم ارتفعت إلى 304,359 طنًا في عام 2021 و313,493 طنًا في عام 2022. وفي عام 2023، ارتفع حجم الواردات مجددًا إلى 340,451 طنًا، قبل أن ينخفض أخيرًا إلى 236,142 طنًا في عام 2024.
وعلى الرغم من انخفاض حجم الواردات في عام 2024، أضاف سويتانتو أن أسعار الكاكاو شهدت ارتفاعًا فعليًا، وخاصةً سعر حبوب الكاكاو.
في عام 2024، بلغت واردات حبوب الكاكاو 157,394 ألف طن. وقد انخفض هذا الرقم مقارنةً بعام 2023، الذي بلغ 276,682 ألف طن، إلا أن قيمة الواردات ارتفعت. بلغت القيمة الإجمالية لواردات حبوب الكاكاو 732.2 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ترتفع إلى 1.06 مليار دولار أمريكي في عام 2024.
وقال: "إذا ارتفع سعر حبوب الكاكاو، سترتفع جميع الأسعار، لأن كل شيء يأتي من حبوب الكاكاو".
تُمثل مسألة إنتاجية حبوب الكاكاو تحديًا كبيرًا لقطاع زراعة الكاكاو في إندونيسيا.
صرح نورلايدي، المحلل الخبير في مديرية استراتيجية الإيرادات الحكومية غير الضريبية (PNBP)، التابعة للمديرية العامة للاستراتيجية الاقتصادية والمالية (DJSEF)، بوزارة المالية، بأنه بمساحة إجمالية تبلغ 1.47 مليون هكتار، لا يمكن لإندونيسيا إنتاج سوى حوالي 210,000 طن من حبوب الكاكاو سنويًا، أي بمعدل 0.2 طن للهكتار الواحد.
وأضاف نورلايدي أن مساحة زراعة الكاكاو في إندونيسيا لا تُقارن بإنتاجها. للمقارنة، تمتلك البرازيل 590 ألف هكتار من الأراضي، لكنها قادرة على إنتاج نفس كمية حبوب الكاكاو التي تنتجها إندونيسيا، أي 210 آلاف طن.
في الوقت نفسه، تستطيع الإكوادور، بمساحة 509 آلاف هكتار من الأراضي، إنتاج ما يصل إلى 480 ألف طن سنويًا، أي حوالي 0.9 طن للهكتار.
تعتقد نورلايدي أن انخفاض إنتاج الكاكاو في إندونيسيا ناجم عن انخفاض جودة النباتات. وقالت: "وفقًا للمصادر، فإن 67% من نباتات الكاكاو تشيخ".
وأضافت أن شيخوخة النباتات تؤدي إلى انخفاض الإنتاجية، وبالتالي انخفاض جودة حبوب الكاكاو المنتجة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
