جاكرتا - سلط وزير الزراعة (منتان) أندي عمران سليمان الضوء على الظاهرة المثيرة للاهتمام المتعلقة بالارتفاع الأخير في مبيعات الأرز في الأسواق التقليدية. ووفقا له ، يجب أن يكون التغيير في أنماط التسوق للأشخاص الذين بدأوا في التحول من التجزئة الحديثة إلى الأسواق التقليدية موضع ترحيب إيجابي.
ويزعم أن هذا التغيير في سلوك المستهلك ناتج عن نتائج جودة الأرز في التجزئة الحديثة التي لا تتوافق مع معايير الجودة. يختلف عند التسوق في الأسواق التقليدية ، حيث يمكنهم رؤية جودة الأرز المعروض مباشرة.
"هناك شيء مثير للاهتمام ، ظاهرة مثيرة للاهتمام. لقد قرأنا للتو من وسائل الإعلام أن المبيعات في الأسواق التقليدية زادت بسبب التحول (من البيع بالتجزئة) ، لأننا تمكنا من رؤية (الأرز) مباشرة" ، قال عمران للصحفيين في مكتب وزارة الزراعة ، جاكرتا ، الخميس 7 أغسطس.
وقال عمران إن هذا الاتجاه هو فرصة عظيمة يجب مراعاتها واستغلالها، خاصة في سياق تعزيز اقتصاد الشعب. ويرى أن الزيادة في أنشطة البيع والشراء في الأسواق التقليدية هي إشارة إيجابية إلى الاقتصاد الصغير والتجار الصغار والجهات الفاعلة التجارية المحلية.
"حسنا ، هذه ظاهرة مثيرة للاهتمام ، جيدة جدا. من الجيد جدا أن يتم تشجيعها. لماذا؟ تشجيع اقتصاد الشعب، وتحسين اقتصادات التجار الصغار. إنه أمر مثير للاهتمام للغاية. يجب مراعاته. هذا أمر رائع".
ومع ذلك ، أكد وزير الزراعة للجمهور أنه لا داعي للقلق بشأن الأرز المتداول في التجزئة الحديثة. على الرغم من أن بعض النتائج تظهر تناقضا بين جودة الأرز وملصق السعر.
يضمن وزير الزراعة أن الأرز لا يزال آمنا للاستهلاك. "ولكن ، كل شيء للاستهلاك آمن ، جيد ، لا يهم. كل ما في الأمر أن السعر مرتفع جدا مقارنة بالجودة. لا داعي للقلق".
وأوضح أن القضية الرئيسية ليست حول سلامة الأغذية ، ولكن حول محتوى الوسطاء أو مستوى كثافة الأرز الذي يتجاوز معايير الجودة.
"في الواقع ، الأرز في التجزئة الممتازة هو مجرد مسألة جودة ، الوساطة فقط. لذلك ، أكرر مرة أخرى ، إذا كان الوسط هو الوساطة 25 في المائة ، إذا كان المتميزا هو 15 في المائة. ومع ذلك ، نرى الظروف عندما نتحقق ، هناك وساطة تصل إلى 40 في المائة ، وهناك 50 في المائة من الوساطة ، وهناك 30 في المائة ، و 35 في المائة ، والآن هذا ما حدث ، "قال عمران.
وقدر عمران أن هذا التناقض يجب أن يكون مصدر قلق لجميع الأطراف، وخاصة الجهات الفاعلة في مجال تجارة التجزئة حتى يحصل الناس على المنتجات الغذائية التي تتوافق مع المعايير والأسعار المحددة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)