جاكرتا - كشفت وزارة الزراعة (كيمينتان) أن التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص مهم لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحليب.
"نحن نقدر حقا مبادرتي JAPFA و Greenfields اللتين تدعمان زيادة عدد وأداء الأبقار الحلوب الوطنية. لدينا التزام باستثمار 998,565 بقرة حلوب في 2025-2029 "، قال المدير العام للثروة الحيوانية والصحة الحيوانية في وزارة الزراعة أغونغ سوغاندا ، في بروبولينغو ، جاوة الشرقية ، نقلا عن عنترة ، الثلاثاء ، 15 يوليو.
وقال أغونغ إن التعاون بين القطاع الخاص والحكومات من هذا القبيل مهم جدا للتعجيل بتحقيق هدف الاكتفاء الذاتي من الحليب، مع تحسين رفاهية المزارعين المحليين.
من أجل دعم تسريع الاكتفاء الذاتي الوطني من الحليب ، تقوم JAPFA من خلال شركتها الفرعية PT Santosa Agrindo Lestari (Santori) بالتعاون مع PT Greenfields Dairy Indonesia (Greenfields) ، بتوزيع الأبقار الحلوب على 120 من المزارعين المحليين. هؤلاء المزارعون هم شركاء مدعومون تحت رعاية برنامج شراكة الأبقار الحلوب في غرينفيلدز (KSG) المنتشر في جميع أنحاء مالانغ وبليتار وباسوروان ومدينة باتو ، جاوة الشرقية.
ويأتي هذا التوزيع متابعة لنجاح جافا في تسهيل استيراد أكثر من ألف بقرة حلوب عالية الجودة من أستراليا، بعد أن تعاونت سابقا مع غرينفيلدز في إجراء عملية اختيار الأبقار بعناية قبل الشحن.
هذه الأبقار هي نتيجة لعبور سلالتي هولشتاين وجيرسي (كروسبريد) ، المعروفة بأنها متفوقة في إنتاجية الحليب ومتانة المناخ الاستوائي.
بالإضافة إلى تلقي الأبقار، يتلقى المزارعون الشركاء أيضا المساعدة الفنية، والتدريب على إدارة الثروة الحيوانية، والخدمات الصحية الحيوانية، فضلا عن ضمانات امتصاص منتجات الحليب.
الجهد الذي سترافقه غرينفيلدز من خلال برنامج KSG (شراكة الأبقار الحلوب في غرينفيلدز) هو تعاون مصمم لتعزيز سلسلة إنتاج الحليب الوطنية من المنبع إلى المصب ، مع زيادة قدرة ورفاهية مربي أصحاب الحيازات الصغيرة.
وقال مدير الشؤون المؤسسية في جافا راشمات إندراجايا إن هذه المبادرة هي مظهر ملموس من مظاهر التزام الأطراف بدعم الأمن الغذائي الوطني من جانب المنبع.
وقال رحمات: "من خلال توفير أبقار الألبان عالية الجودة والمساعدة المستدامة، نريد تشجيع نمو صناعة الحليب المحلية مع تعزيز الاستعداد لمواجهة الطلب المتزايد في المستقبل".
جاكرتا - تعد الزيادة في استهلاك الحليب أحد التحديات الرئيسية في صناعة الثروة الحيوانية الوطنية. استنادا إلى بيانات من وزارة الزراعة في جمهورية إندونيسيا في عام 2023 ، لن تتمكن إندونيسيا من تلبية سوى حوالي 20 في المائة من احتياجات الحليب الوطنية ، في حين أن الباقي لا يزال يعتمد على الواردات. ويرجع ذلك إلى انخفاض إنتاجية الثروة الحيوانية، وجودة الحليب المتنوعة، فضلا عن محدودية البنية التحتية والتكنولوجيا.
من خلال هذه الخطوة ، تأمل JAPFA و Greenfields في تعزيز أساس صناعة الحليب الوطنية مع إنشاء نظام بيئي لتربية الحيوانات المنتجة والمستقلة والمستدامة للأشخاص.
وقال أكهيل تشاندرا الرئيس التنفيذي لشركة غرينفيلدز إن البرنامج سيزيد من عدد شركاء المزارعين المحليين في إطار برنامج KSG الذي بدأته غرينفيلدز منذ عام 2007 ، وحتى الآن دخلت في شراكة مع أكثر من 2000 مزارع ألبان.
وقال أخيل تشاندرا: "بعد توزيع الأبقار، سنواصل مساعدة شركاء المزارعين بدعم متنوع، حتى تتمكن إدارة الثروة الحيوانية من العمل على النحو الأمثل ويمكن الشعور بالفوائد على أساس مستمر".
في النهاية ، من المأمول أن تسهم شركات الثروة الحيوانية المجتمعية بشكل أكبر في الجهود المبذولة لزيادة إنتاج الحليب الطازج المحلي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
