جاكرتا - تضمن وزارة الزراعة (كيمينتان) استقرار سعر الفلفل الحار والبصل تدريجيا خلال عطلة العيد لعام 2025. وفي منطقة مركز التوريد إلى جاكرتا، سيانجور، انخفض سعر الفلفل الحار بشكل كبير.
وقال سوهيندار، أحد مزارعي الفلفل الحار الأبطال من سيانجور، إن سعر الفلفل الأحمر الحار في سوق كرامات جاتي الرئيسي انخفض إلى 30 ألف روبية للكيلوغرام الواحد، في حين أن الفلفل الأحمر الحار المجعد هو 15 ألف روبية فقط للكيلوغرام الواحد.
في الواقع ، خلال شهر رمضان حتى ما قبل العيد ، لامس سعر الفلفل الحار رقم 100000 روبية إضافية للكيلوغرام الواحد.
"سوق كرامات جاتي الرئيسي هادئ للمشترين ، وبالتالي انخفض سعر الفلفل الحار" ، قال هندر في بيانه ، الأحد ، 6 أبريل.
وفي الوقت نفسه ، أوضح مدير الخضروات والنباتات الطبية في وزارة الزراعة ، أندي محمد إديل فيتري ، أن هذا التقلب في سعر الفلفل الحار كان أكثر بسبب الظاهرة السنوية قبل وبعد العيد.
خلال العطلات الطويلة ، انخفضت الأنشطة في أكشاك وأسواق الخضروات لأن العديد من التجار والمزارعين كانوا لا يزالون في عطلة حصاد. استنادا إلى بيانات من لجنة أسعار الوكالة الوطنية للأغذية (Bapanas) اعتبارا من 4 أبريل 2025 ، يبلغ سعر الفلفل الأحمر الحار على مستوى المنتج 56,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، والفلفل الأحمر الحار المجعد 36,143 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، والفلفل الأحمر الحار الكبير 50000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
"تسبب الانخفاض في النشاط في أكشاك الخضروات في انخفاض العرض مؤقتا. ومع ذلك ، هذا مؤقت فقط ، وسيكون العرض طبيعيا قريبا بعد انتهاء عطلة العيد ".
"إذا كانت هناك زيادة في الأسعار ، فهي مؤقتة فقط. إن شاء الله H + 7 ليباران أو بعد انتهاء العطلة المشتركة ، سيعود عرض وسعر الفلفل الحار إلى طبيعته ".
ثم ، بالنسبة لسعر الكراث في نفس السوق ، يتم تسويق الجودة الفائقة بسعر 40,000 روبية إندونيسية - 45,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد بينما تباع الجودة المتوسطة بسعر 35,000 روبية إندونيسية - 38,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
في السابق ، وصل الكراث في اللحظة التي كانت في السوق أيضا إلى 100000 روبية للكيلوغرام الواحد. يتم توفير الكراث الذي يدخل جاكرتا من Brebes و Indramayu و Kendal و Solok ، غرب سومطرة.
وأكدت إيديل أنه في أبريل الماضي سيصل إنتاج الكراث الجاهز للاستهلاك إلى أكثر من 100 ألف طن. "إمدادات أبريل بعد التوزيع آمنة بشكل عام. العديد من المحاصيل من إندرامايو وبانتورا وسولوك وباندونغ رايا مستعدة لتأمين الإمدادات الوطنية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)