جاكرتا - يشجع رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) عارف براسيتيو عدي على تحسين فئة المزارعين من أجل إنتاج حصاد أرز عالي الجودة ، من أجل دعم المرونة وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي.
"نقترح أن مزارعينا يجب أن يكونوا قادرين على رفع درجاتهم" ، قال عارف في الاجتماع التنسيقي للغذاء ، برئاسة الوزير المنسق للغذاء ذو الكفلي حسن في ماكاسار ، جنوب سولاويزي ، الذي أوردته عنترة ، السبت ، 18 يناير.
وقال عارف إنه يجب اتخاذ هذه الخطوة حتى لا يعتمد المزارعون فقط على الحبوب الجافة المحصودة (GKP) ، حتى يمكن خلق تمييز في الإنتاج.
علاوة على ذلك ، فإن هدف شراء بولوغ في عام 2025 للحبوب الجافة المطحونة (GKG) أكبر من GKP.
وأوضح عارف: "لذلك ، يتم تزويد البابوكتان (مزيج من مجموعات المزارعين) بمرافق (الجفاف) ، حتى يتمكنوا من دعم Bulog بسعر 8000 روبية و 8200 روبية للحبوب الجافة المطحونة (GKG)".
وقال إن تحسين استيعاب حبوب المزارعين خلال فترة الحصاد يجب أن ينطوي على التآزر والتعاون بين جميع الأطراف. بما في ذلك من حيث تحسين استيعاب حبوب المزارعين في زخم الحصاد العالي لملء مخزونات احتياطيات الأرز الحكومية (CBP) بجودة جيدة من الأرز.
"طلب من بلوغ اعتبارا من 15 يناير 2025 امتصاص الحبوب الجافة المحصودة (GKP) بسعر 6500 روبية للكيلوغرام الواحد. ومع ذلك ، من الضروري أن نعرف أن هناك عوامل أخرى مثل محتوى الماء في الحبوب وفقا للمعايير التي تم وضعها "، أوضح عارف.
وفقا لمرسوم الوكالة الوطنية للأغذية (Kepbadan) رقم 2 لعام 2025 بشأن التغييرات في أسعار المشتريات الحكومية (HPP) ورفاقات أسعار الحبوب والأرز ، يتم تحديد معيار جودة GKP لسعر 6,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد عند مستوى مياه أقصى يبلغ 25 في المائة ومستوى فراغ أقصى يبلغ 10 في المائة.
مع معيار الجودة هذا ، فإن الأرز الموزع على الناس هو أرز عالي الجودة.
بدأت باباناس في تنفيذ تعديلات HPP للحبوب منذ عام 2023 ، ولا يزال معيار جودة GKP على مستوى المزارعين يتم تحديده بحد أقصى لمستوى المياه يبلغ 25 في المائة ومستوى فراغ أقصى يبلغ 10 في المائة. من ذلك ، يستمر اتجاه تحقيق مشتريات Bulog من الإنتاج المحلي في الارتفاع
طوال عام 2022 ، بلغ تحقيق المشتريات المحلية 994 ألف طن. وفي العام التالي في عام 2023، زاد بمقدار 71 ألف طن ليصل الإجمالي إلى 1.066 مليون طن. وأخيرا، أصبح الإنجاز طوال عام 2024 نقطة إنهاء في السنوات الخمس الماضية، حيث ارتفع بمقدار 200 ألف طن ليصل الإجمالي إلى 1.266 مليون طن.
وفي الوقت نفسه ، أعرب رئيس مدير Perum Bulog Wahyu Suparyono عن التزامه باستيعاب إنتاج المزارعين وفقا للمعايير التي تم وضعها.
وقال إنه بالإضافة إلى اللوائح المتعلقة بالحبوب والأرز HPP ، يتم منح Bulog أيضا المرونة اللازمة لاستيعاب الحبوب بما يتجاوز الجودة التي حددها HPP من خلال سياسة ضريبة أسعار الحبوب.
وقال إن تفك الحبوب يتم تنظيمه أيضا في الوكالة رقم 2 لعام 2025. الفك هو تخفيض في سعر الحبوب المباعة إلى Perum Bulog لأن الموتو أقل من المعايير المعمول بها.
وأوضح واهيو أن عمليات الشراء بسعر 6,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد هي بحد أقصى لمحتوى مياه يبلغ 25 في المائة ومحتوى فارغ أقصى يبلغ 10 في المائة نستوعبها. ومع ذلك ، عندما يكون محتوى المياه أعلى من 26-30 في المائة ومحتوى فارغ 11-15 في المائة ، فإن Bulog Therap يمتص ولكن بسعر 5,750 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد وفقا لأحكام الفارق السعري.
وقال واهيو "لقد طلبت من جميع الحكومات (القادة الإقليميين) الاسترشاد بهذا الحكم".
وشدد الوزير ذو الكفلي حسن (ذو الحاس) على أهمية التعاون بين جميع الأطراف المعنية.
ومع اجتماع القطاع الغذائي الذي يعقد بالتناوب في مناطق مركز الأرز، فإنه سيشجع كل منطقة على مواصلة العمل معا لتحقيق أقصى قدر من استيعاب غلة المزارعين.
"سنحصد الحصاد في نهاية فبراير إلى أبريل المقبل. لذلك علينا أن نعمل بشكل إضافي ونتآزر. من المستحيل على بولوغ أن تعمل بمفردها. ونحن نعقد هذا الاجتماع الغذائي هنا. أخيرا في شمال سومطرة. جنوب سولاويزي هو المنطقة الأساسية للغذاء الوطني ، لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء "، قال زولهاس.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
