جاكرتا - بدأ سعر لحوم البقر في الأسواق التقليدية في الارتفاع إلى 124 ألف كيلو جرام للكيلوغرام. وقبل شهر رمضان، كانت أسعار لحوم البقر تتراوح بين 000 115 و 000 120 من حقوق السحب الخاصة للكيلوغرام الواحد. غير أن وزارة التجارة تقدر أن الزيادة الحالية في أسعار لحوم البقر الطازجة لا تزال طبيعية.
وقال وزير التجارة محمد لطفى ان المشكلة فى ارتفاع اسعار لحوم البقر فى اندونيسيا ترجع الى عدد كبير من اللحوم المستوردة من استراليا . ومن المسجل ان حوالى 52 فى المائة من اجمالى صادرات استراليا هى ماشية .
واضاف " بيد ان استراليا شهدت انقطاعا فى صادرات الماشية . بسبب الحرائق المدمرة في عام 2019 التي تسببت في انهيار هيكل الموقد في أستراليا"، قال في مؤتمر صحفي افتراضي، الجمعة، 16 نيسان/أبريل.
تسبب الحريق فى ارتفاع سعر اللحوم الحية من التقدير الاولى وهو 2.8 دولار امريكى الى 4.8 دولار امريكى او ما يعادل 51 الف وحدة درة . وقال لطفي إن هذا السعر لا يشمل تكلفة التسمين، وقطعه إلى الذبيحة. وفي الوقت نفسه، اقترب سعر الذبيحة من 100 ألف حقوق السحب الخاصة.
"حسنا، لأنه ما يقرب من 100 ألف مع سلسلة القيمة التجارية،" قال.
وبحسب لطفي، يجب أن يكون لحم البقر في السوق أعلى من السعر الحالي. ومع ذلك، فإن السعر الحالي مستقر. وقال ان هناك عاملين تسببا فى استقرار اسعار اللحوم حاليا .
أولا، قال لطفي، بسبب دخول الماشية المحلية إلى السوق المحلية. وبالتالي، فإنه يعوض عن نقص الواردات من أستراليا التي هي عالية في السعر. ثانيا، بسبب COVID-19، أدى الطلب على لحوم البقر في قطاع هوريكا إلى زيادة الأسعار وهو شيء طبيعي.
واضاف "لذلك ارى ان سعر الماشية اليوم هو 124 الف دي ار للكيلوغرام العادي والجيد".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)