جاكرتا - جاكرتا - سهلت وزارة الصناعة (Kemenperin) توقيع مذكرة تفاهم (MoU) لاستيعاب الملح المحلي بين رواد الأعمال ومزارعي الملح من أجل دعم امتصاص الملح المحلي.
وقال وزير الصناعة (وزير الصناعة) أغوس غوميوانغ كارتاساميتا إن مذكرة التفاهم هذه ستكون خطوة استراتيجية من الحكومة لزيادة إنتاج الملح المحلي كما هو منصوص عليه في اللائحة الرئاسية رقم 126 لعام 2022 بشأن تسريع تنمية الملح الوطنية.
"هذا الجهد هو مظهر من مظاهر التزام وزارة الصناعة بإيلاء اهتمام جاد لمزارعي الملح وتشجيع امتصاص الملح المحلي من قبل صناعة المستخدمين" ، قال أغوس في بيان مكتوب ، نقلا عن الثلاثاء 19 نوفمبر.
بالإضافة إلى ذلك ، ستكون مذكرة التفاهم هذه جسرا للحكومة مع صناعة مستخدمي الملح ، والتعاونية الوطنية لمزارعي الملح (KPGN) وصناعة توريد الملح.
وقال: "نأمل أن تصبح مذكرة التفاهم هذه جسرا يربط بين التعاونية الوطنية لمحلول الملح وصناعة المعالجة ومستخدمي الملح في محاولة لتعزيز سلسلة التوريد الصناعية في قطاع الزراعة".
ويأمل أغوس ألا يكون توقيع مذكرة التفاهم بشأن امتصاص الملح المحلي بين رجال الأعمال ومزارعي الملح مجرد إجراء شكلي، بل يمكن أن يعزز إنتاج الملح المحلي.
وقال: "آمل ألا يكون هذا التوقيع حيلة فحسب ، بل يتطلب التزاما عاليا ومسؤولية من جميع الأطراف حتى يمكن تحقيقه".
وفقا ل Agus ، فإن الالتزام بامتصاص الملح المحلي ينطبق حاليا فقط على صناعة معالجة الملح المستخدمة في صناعة الأغذية والمشروبات. ومع ذلك ، كشف أن القطاع الصناعي لمصنع الكالوري الكلورا (CAP) الذي يحتاج إلى 2.3 مليون طن من الملح لم يكن مطلوبا من استخدام الملح المحلي.
لذلك ، قال أغوس ، إن حزبه يواصل السعي حتى تبدأ هذه الصناعة في تقليل الاعتماد على الواردات وتعطي الأولوية لشراء الملح المحلي.
علاوة على ذلك ، دعا أغوس أيضا اللاعبين في صناعة CAP للتعاون باستخدام الملح المنتج محليا. وقال: "مع التجارب حول استخدام الملح المحلي كمادة خام ، يمكننا أن نرى إمكانية زيادة مرونة الصناعة مع تمكين مزارعي الملح المحليين".
وتميز مذكرة التفاهم هذه أيضا الدور النشط لصناعة الملح الصيدلاني التي استخدمت الآن الملح المحلي في إنتاجها، مع أربعة منتجين للمواد الخام الملح الصيدلاني التي تم تشكيلها في إندونيسيا. وهذا يدل على أن جودة الملح المحلية آخذة في الازدياد، خاصة في تلبية معايير صناعية أعلى.
ومن خلال هذا التعاون، تأمل وزارة الصناعة أن تزداد جودة الملح المنتج محليا، وأن تعزز الأمن الغذائي والمواد الخام الصناعية، وأن تحسن رفاه مزارعي الملح الوطنيين.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)