ماكاسار مقترح على اليونسكو أن تصبح مدينة استرشادية

أيقونة ماكاسار (بين)

ماكاسار - قال رئيس مكتب السياحة والاقتصاد الإبداعي (Disparekraft) في مدينة ماكاسار موه رويم إنه لا يزال يقترح أن تصبح مدينة ماكاسار مدينة تذوق الطعام إلى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو).

وقال رويم إن ماكاسار أصبحت واحدة من المرشحين من أربع مدن اقترحتها وزارة الشؤون الداخلية (Kemendagri) كمدينة تذوق الطعام في إندونيسيا.

"إن شاء الله ، في يناير من العام المقبل ، نحاول تحميل المستندات المطلوبة مرة أخرى أيضا ، على الرغم من أنها غير موصى بها ، لكننا نحاول تحميلها ويسمح لها بالتحميل. سنقوم بالتقديم والانتهاء" ، أوضح رويم ، نقلا عن عنترة.

مدينة Gastronomy هي مدينة تقدم جوانب مختلفة من الطعام ، بما في ذلك فن إعداد الأطباق وترتبط بالفلسفة والثقافة الاجتماعية وعلم الأنثروبولوجيا.

ووفقا لرويم، سيبدأ حزبه في إجراء تحسينات بناء على التقييم الأخير لاختيار مدينة التغذية من قبل اليونسكو. ويعتبر الوقت الذي تستغرق فيه سنتان لتحديد المسند كافيا لإعداد مختلف الاحتياجات المتعلقة بهذه المسألة.

لذلك ، ستشكل Disparekraft قريبا فريقا خاصا لإعداد وملء شكل مدينة تذوق الطعام ، لأن هذا له تأثير إيجابي على المجتمع.

"نحن نستهدف أن تصبح ماكاسار في العام المقبل مدينة تذوق الطعام بالطريقة الصحيحة. ابدأ في التقديم على الرابط، على الرغم من أنه لا يقترح".

وأوضح رويم أن كونك مدينة تذوق الطعام يفتح بالتأكيد فرصا للتعاون في صناعة الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المدن التي أصبحت مدينة تذوق الطعام لديها الفرصة للتعاون مع إندونيسيا.

"حتى يتمكن ممثلو F & B لدينا ، طهينا ، من التواصل مع الأشخاص الذين هم بالفعل على خطى شبكة هذا المستوى. حتى يتمكنوا من تعزيز أعمالهم، ويمكنهم تعزيز مواقعهم وتصنيف المدينة".

بحيث تحولت العلامة التجارية من مدينة ماكان إيناك إلى مدينة تذوق الطعام إلى الهدف والأمل لحكومة مدينة ماكاسار في هذا الوقت.