مجموعة جافا تسجل نجاح إنتاج الرواسب المدارية

الصورة: وثيقة. مجموعة جابفا

جاكرتا - سجل مركز أبحاث الزراعة المائية (ARC) ، وهو منشأة متطورة أنشأتها PT Suri Tani Pemuka ، وهي شركة تابعة لشركة JAPFA ، لحظة تاريخية في مجال الزراعة المائية مع نجاحه في الخطوة الأولى من إنتاج الصيد الاستوائي عالي القيمة ، قال Anguilla. هذا الابتكار هو أول إنجاز في العالم ، والذي يمثل تقدما كبيرا في إدارة أعداد الصيد المستدامة ، والتي لها تأثير إيجابي على كل من الزراعة التجارية والحفاظ على الصيد.

تقع ARC في بانيوانغي ، جاوة الشرقية ، وتشتهر ببحثها وتطويرها في مجال الزراعة المائية ، بالتعاون مع المؤسسات الدولية الرائدة مثل مراكز التميز للمؤسسة العليا ، ومعهد بورنيو للأبحاث البحرية بجامعة ماليزيا صباح (UMS) وجامعة كينداي.تعتبر القوارض الاستوائية ، التي تحمل الاسم العلمي Anguilla bicolor ، أنواع عالية القيمة بسبب الطلب الهائل على أسواق الطهي في آسيا والعالم. هذه القوارض مطلوبة بشدة بسبب طعمها اللذيذ ومحتواها الغذائي العالي ، مما يجعلها خيار الأطباق المتميزة.

إن الاستدامة الاستوائية لسيدات سيدات هي الاستجابة للطلب المتزايد باستمرار ، مع الحد من التهديد للسكان غير القانونيين ، وبالتالي المساهمة في الحفاظ على التنوع البيولوجي والتوازن البيئي.

هذا النجاح في الخطوة الأولى من تكاثر السيداات الاستوائية ليس فقط إنجازا مهما في تربية المياه ، ولكنه يظهر أيضا التزام JAPFA بالاستدامة في إنتاج الأغذية ، مما يمهد الطريق للابتكارات الأخرى في هذه الصناعة.

جنبا إلى جنب مع انخفاض عدد سكان سيدات على مستوى العالم ، فإن إيجاد طريقة لتربية سيدات أمر مهم للغاية لجهود الحفظ والأغراض التجارية.

جاكرتا إن دورة حياة سيدات المعقدة والغامضة تجعل تكاثر السيداات في النقل تحديا كبيرا. يسافر سيدات آلاف الكيلومترات من نهر المياه العذبة إلى أعماق البحار ، لذلك من الصعب جدا تقليد ظروفها الإنجابية خارج موطنه الأصلي. حتى الآن ، يعتمد زراعة سيدات على التقاط السيداات الصغيرة (glass eel) في البرية التي يتم ترقيتها بعد ذلك لتسويقها. ومع ذلك ، لم يعد هذا النهج مستداما لأنه يقلل من سكان سيدات البرية المهددين بالصيد المفرط وفقدان موائلهم الطبيعية.

نجح فريق أبحاث ARC جنبا إلى جنب مع الأستاذ الدكتور سينو شيغيهارو في التغلب على هذا التحدي ووجد الخطوة الأولى في تكاثر الصدع الاستوائي في موقع الصيد. من خلال الاستفادة من التكنولوجيا الأكواخية المتقدمة وطرق الصيانة التي طورتها ARC ، نجح الفريق في صيد 70،000 رعشة ، مع صيانة ناجحة للركوع لمدة 11 يوما. وهذا يدل على إمكانية إنتاج الصدع الاستوائي على نطاق واسع في الصيد.

"هذا الإنجاز هو معلم مهم في جهودنا لإدارة سكان سيدات بشكل مستدام ، لأننا تمكنا لأول مرة من اختراق سيدات الاستوائية في بيئة خاضعة للرقابة" ، قال مدير رئيس STP ، أردي بوديونو ، في بيان مكتوب ، الثلاثاء ، 20 أغسطس.

"نعتقد أن القدرة على إعادة إنتاج السيداات في الصعود إلى الطائرة سيكون لها تأثير كبير على صناعة البستنة ، ليس فقط في آسيا ولكن أيضا على مستوى العالم. ولضمان استدامة السيداات الاستوائية، ستواصل STP تنفيذ ممارسات استدامة زراعة السيداات، وإجراء أبحاث مختلفة حول السيداات، ومواصلة دعم الجهود المبذولة لزيادة سكان السيداات في بيئتها الطبيعية، كجزء من التزامنا بالاستدامة في زراعة المياه".

إن نجاح الخطوة الأولى من تكاثر السيداط الاستوائي في هذا النقل لا يظهر فقط تقدما كبيرا في تكنولوجيا الأحياء المائية ، ولكنه يوفر أيضا أملا جديدا في الحفاظ على السيداط الاستوائي ، anguilla bicolor ، الذي يصنف حاليا على أنه "مهدد تقريبا / مهدد تقريبا (NT)" في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN).

من خلال تقليل الاعتماد على الصيد في البرية ، يمكن أن تسهم هذه الدراسة في الحفاظ على سكان سيدات الاستوائية مع تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين المسؤولين والمستدامين. يدعم هذا الاختراق الممارسات الأكواخية المستدامة التي يمكن أن تحمي سكان سيدات الطبيعية من الاعتقال المفرط.

وباعتبارها شركة رائدة في صناعة الأغذية، تستخدم JAPFA باستمرار أساليب البذور والمزارع المناسبة لضمان كفاءة إنتاج بروتين حيواني بأسعار معقولة على نطاق واسع في المناخات الاستوائية. يتماشى الاختراق في صعود Sidat الاستوائي مع التزام JAPFA بالإنتاج الغذائي الفعال والمستدام عبر محفظة متنوعة من منتجات البروتين.

"نحن نرى فرصة لتطبيق مبادئ زراعة الحيوانات على الزراعة المائية وزراعة سيدات ، بهدف زيادة الكفاءة وتقليل الاعتماد على الزجاج الزجاجي الملتقط في البرية" ، قال مدير رئيس PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk والمدير التنفيذي لمجموعة JAPFA ، رينالدو سانتوسا.

"من خلال زراعة السيداط الاستوائي في الطابق السفلي ، نسعى جاهدين للحفاظ على بقاء السكان البحريين ، بالإضافة إلى المساهمة في التنوع البيولوجي والصحة للنظم الإيكولوجية. هذا النجاح هو دليل على قوة الرؤية والثبات والابتكار، فضلا عن أهمية التعاون بين الصناعة والأكاديميين في التغلب على تحديات الإنتاج الغذائي المستدام".