جاكرتا - سيقدم الرئيس المنتخب برابوو سوبيانتو برنامجا مجانيا لشرب الحليب كمكمل لتناول وجبة مغذية مجانية. ويقال إن مصدر موردها تم الحصول عليه من الصناعات المحلية.
واستجابة للخطة، كشف رئيس الجمعية الإندونيسية لمصنعي الأغذية والمشروبات (Gapmmi) آدي س. لقمان أن الإمدادات المحلية لم تتمكن من تلبية احتياجات البرنامج.
"وفي الوقت نفسه ، أعتقد أنني لا أريد ذلك (يجب استيراده) ، بينما أفعل ذلك في المنبع" ، قال آدي للصحفيين ، نقلا عن الثلاثاء 23 يوليو.
وقال آدي إن إنتاج الحليب المحلي حاليا قد تم امتصاصه بالكامل لتلبية احتياجات الاستهلاك الوطني. في الواقع ، أشار إلى أنه لا يزال هناك نقص لأن حوالي 80 في المائة من الاحتياجات لا تزال متوردة من الواردات.
ووفقا له ، فإن خطة استيراد الأبقار الحلوب إلى إندونيسيا هي خطوة واحدة صعبة. لأنه لا يوجد سوى عدد قليل من المناطق في إندونيسيا التي تناسب مراكز إنتاج الحليب.
"الآن تم استيعاب الإنتاج المحلي بنسبة 100 في المائة ، لكنه لا يزال مفقودا. هذا هو السبب في أن هناك برنامجا يقال إنه يريد إضافة الأبقار. ولكن ، صحيح ، الأمر ليس سهلا. لأن إندونيسيا دولة استوائية ليس لديها مجال واسع".
مع هذه العقبات القائمة ، قيم آدي أن إنتاج الحليب في إندونيسيا أقل شأنا بكثير من البلدان الأخرى. نسميها أستراليا وأوروبا حيث يمكن لكل مزرعة للألبان إنتاج ما يصل إلى 50 لترا من الحليب يوميا.
"إذا كان في أستراليا أو أوروبا ، يمكن أن تكون الإنتاجية يوميا 40-50 لترا. هنا يبلغ متوسط المربي حوالي 12-15 لترا ، والشركات التي هي بالفعل كبيرة بما فيه الكفاية مثل غرينفيلدز وما إلى ذلك يمكن أن تكون حوالي 20-25 لترا. لا يوجد واحد من 30 لترا ، إنه لا يزال بعيدا ، "قال آدي.
وأضاف "لكن معظم مربينا هم من المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين تكون إنتاجيتهم منخفضة لأن الطقس غير مناسب وما إلى ذلك".
ليس ذلك فحسب، كما قال آدي، بل لا يزال المزارعون المحليون مقيدين أيضا بابتكار الأعلاف المفيدة لدعم إنتاجية الأبقار الحلوب. وهو يرى مثالا في الصين مع المواسم الأربعة الحالية، والبلاد قادرة على الحفاظ على إنتاج الحليب الخاص بها على مدار السنة.
ومع ذلك، فإن المخطط مرة أخرى غير مناسب للتنفيذ في إندونيسيا. يرتبط أساسا بالأرض المطلوبة كدعم.
"يجب أن يكون لدينا أرض كبيرة ، وابتكارات في الأعلاف ، ويجب أن يكون لدينا بذور متفوقة من الأبقار الحلوب وما إلى ذلك. إدارة الماشية ليست سهلة".
"ليس الأمر سهلا كما يقول: أريد إضافة مليون مزارع أو مليون بقرة ، أريد من يدير ، أريد أن وضعه أين وما إلى ذلك. لم يكن الطقس داعما بعد".
وفي الوقت نفسه، اعترف آدي بأن العديد من الشركات الأعضاء في Gapmmi قد دعيت لاستيراد الأبقار الحلوب. ومع ذلك ، قدر أنه لا يزال هناك العديد من الجوانب التي يتم النظر فيها لتحقيق ذلك.
"نعم ، يطلب من بعض المنتجين الأعضاء في Gapmmi دعم برنامج شراء الماشية. ولكن، هناك بالفعل العديد من الأشياء التي يجب إعدادها، ولا يمكن أن تكون بالضرورة هكذا".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#دونالد ترمب #رضوان كامل #عطلة طويلة #برامونو أنونغ #أرسجاد راسجد #الانتخابات المحلية 2024جمع
