جاكرتا - تعتبر الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) أن هناك حاجة إلى لائحة رئاسية (Perpres) بشأن انكماش الطعام وبقاياه (SSP) للحد من عدد نفايات الطعام في إندونيسيا.
وقال رئيس باباناس عارف براسيتيو عدي إن مشروع اللائحة الرئاسية هذا سيوفر تقدما إيجابيا للجهود المشتركة للحد من انكماش الطعام وبقاياه.
"بالطبع ، نواصل تشجيع هذه العملية على تقديم لائحة واحدة تتعلق بالحد من انكماش الطعام وبقاياه. ومن خلال هذه اللائحة الرئاسية، نأمل أن يتمكن جميع أصحاب المصلحة المعنيين من المساهمة بشكل أفضل. يجب أن نؤكد على نفايات الطعام، لأنها تؤثر على أمن الغذاء، وحتى بيئتنا واقتصادنا"، قال عارف في بيان رسمي، الخميس 11 يوليو.
لمعلوماتكم ، في هذا الوقت ، يستمر إعداد اللائحة الرئاسية الخاصة ب SPP في الدوران. كما وضع باباناس اللمسات الأخيرة على المسودة للعملية الفورية وفقا للآليات القائمة وإشراك جميع أصحاب المصلحة في قطاع الأغذية.
وقالت مديرة التأهب الغذائي والتغذية في NFA Nita Yulianis إن هذا الجهد بدأ مع أصحاب المصلحة في مجال الأغذية كجزء من حركة إنقاذ الغذاء. وشددت نيتا أيضا على أن ما يجب فهمه هو الانكماش وأن بقايا الطعام ليست نفايات.
علاوة على ذلك ، أوضحت نيتا أن بقايا الطعام هي أغذية لا تزال جديرة بالثقة وآمنة للاستهلاك من قبل البشر والتي لديها القدرة على إهدارها في نفايات الطعام في مراحل التوزيع والاستهلاك.
"لذا فإن بقايا الطعام هي طعام لا يزال من الممكن تناوله ولكن لا يمكن استهلاكه بسبب عوامل معينة. على سبيل المثال ، الطعام المتبقي لأنه لم يتم بيعه. بقايا الطعام هذه لا تزال صالحة للاستهلاك وفي ظروف آمنة للأكل "، أوضح نيتا.
وقال نيتا إنه تماشيا مع إعداد لائحة SSP هذه ، أطلقت الحكومة من خلال Bappenas أيضا خارطة طريق لإدارة الانكماش وبقايا الأغذية لدعم تحقيق الأمن الغذائي نحو إندونيسيا الذهبية 2045.
وقال: "في خارطة الطريق ، من المستهدف تخفيض SSP بنسبة تصل إلى 75 في المائة بحلول عام 2045".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #جولكار #OTT KPK #انتخابات جاكرتا #المقامرة عبر الإنترنتجمع
