رئيس باباناس: مفتاح الأمن الغذائي الإندونيسي موجود في المزارعين غير المستوردين

رئيس باباناس عارف براسيتيو عدي (الصورة: باباناس)

جاكرتا - أكد رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) عارف براسيتيو عدي أن الأمن الغذائي في إندونيسيا يجب أن يأتي من الإنتاج المحلي. ومن أجل تحقيق ذلك، تواصل الحكومة دعم المزارعين لزيادة إنتاجيتهم، وخاصة المحاصيل الغذائية.

وقد نقل عارف ذلك في حدث "حركة زراعة الذرة" مع وزارة الزراعة (كيمينتان) وحكومة مقاطعة منطقة يوجياكارتا الخاصة (DIY) في سيمين ، غونونغكيدول ، DIY.

"لذلك لا تدع الأمن الغذائي في إندونيسيا يعتمد على الواردات فقط. المفتاح موجود في كل الأمهات ، مثل المزارعين "، قال في بيان رسمي ، الثلاثاء ، 2 يوليو.

علاوة على ذلك، تابع عريف، في الآونة الأخيرة، تراجع سعر صرف الروبية مقابل دولار الولايات المتحدة واخترق مستوى 16,400 روبية إندونيسية. لذلك ، اعتبر أن هذه فرصة لتعزيز الإنتاج الغذائي المحلي.

"عندما يتعلق الأمر بحالة سعر الصرف اليوم ، ما هو التأثير على الغذاء الوطني؟ أريد أن أخبركم مرة أخرى أن اليوم هو الوقت المناسب لنا للإنتاج محليا ، حتى نتمكن من تلبية الاحتياجات المحلية وهذا ما يجب أن تدعمه جميع الأطراف. هذه فرصة لنا الآن للإنتاج المحلي، لأن السعر يجب أن يكون جيدا".

لذلك، طلب عريف من وزارة الزراعة أن تكون قادرة على ضمان الدعم للمزارعين، مثل البذور والأسمدة.

وأوضح أنه "في الوقت نفسه، ستستعد باباناس في مرحلة ما بعد الحصاد مثل استيعاب المزارعين الأبقار وتعبئة المخزون من المناطق الفائضة إلى المناطق العجز".

ووفقا لعارف، يجب تخفيف تأكيد الرئيس جوكو ويدودو (جوكوي) على خطر الجفاف وتأثيره على توافر الغذاء من الآن فصاعدا. علاوة على ذلك، ذكر البنك الدولي في منشور "آفاق إندونيسيا الاقتصادية" الصادر في يونيو أن التضخم وأسعار الأغذية الأساسية مثل الأرز ولحم الدجاج والبيض تأثرت بشدة بتغير المناخ.

وقال عارف أيضا إن ظاهرة النينيو في عام 2023 تسببت بالفعل في ظروف أكثر جفافا من المعتاد وكان لها تأثير على إنتاج الغذاء في إندونيسيا.

"تحضيرنا للغذاء اليوم يحتاج إلى التسارع ، ويحتاج إلى التركيز الكامل ، لأن هناك تغيرا مناخيا. لهذا السبب ، بالنسبة لبولوغ ، فإن مهمته هي الامتصاص بسعر جيد ، لذلك لا ينبغي أن يكون سعر GKP أقل من 6000 روبية للكيلوغرام الواحد".

"كما أن هدف استيعاب بولوغ غير محدود، بل يجب أن يستوعب بولوغ قدر الإمكان. على أي حال ، تتمثل مهمة الوزارة في إعداد الإنتاج ، ثم لامتصاص الأسعار والحفاظ عليها حتى لا تنخفض ، إنها NFA و Bulog. نحن نتقاسم المهمة".

وقال عارف إن هذه الخطوة اتخذت بحيث يكون لدى إندونيسيا في نهاية العام حتى بداية العام المقبل احتياطيات غذائية حكومية كافية. CPP هو واحد منهم للمساعدة الغذائية الأرز التي سنواصل مواصلةها في أغسطس وأكتوبر وديسمبر.

واختتم عارف قائلا: "يجب أن يكون الأرز ذا جودة جيدة، ويجب ألا يكون قبيحا، ونحتاج إلى أن نكون فخورين في الشهر أو الشهرين الماضيين، الأرز الموزع هو الإنتاج المحلي".