جاكرتا - يعتبر إنتاج الروبيان الإندونيسي منخفضا ، كما كشف ترينغونو عن السبب

رسم توضيحي للروبيان (الصورة: بين)

جاكرتا - قالت وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك (KKP) إن عملية زراعة الروبيان التقليدية لا تزال واحدة من العقبات في زيادة إنتاج الروبيان في إندونيسيا.

وقال وزير الشؤون البحرية ومصايد الأسماك ساكتي واهيو ترينجونو إن زراعة الروبيان الجيدة يجب أن تكون قادرة على إنتاجية تصل إلى 40 طنا لكل هكتار (هكتار).

ومع ذلك ، في الواقع ، إندونيسيا ، التي لديها قدرة إجمالية تبلغ 247 هكتارا من الأراضي الصالحة للعمل ، لكل هكتار من المنتجات الإنتاجية تصل إلى 0.6 طن فقط.

"هذا يعني أن إنتاجيتنا من 1 طن لكل هكتار لم تتحقق. لماذا؟ لأن الطريقة تقليدية للغاية" ، قال الوزير ترينغونو في الاجتماع الوطني لتطوير مصايد الأسماك ذات الطاقة الاستيعابية القائمة على الاقتصاد الأزرق في ريتز كارلتون المحيط الهادئ ، جاكرتا ، الاثنين ، 18 ديسمبر.

وقال الوزير ترينغونو إن مزارعي الروبيان في إندونيسيا غالبا ما يتخلصون من بقايا أوساخ الروبيان من عملية التنظيف إلى البحر.

في الواقع ، قال إن مياه البحر أخذت مرة أخرى لإعادة استخدامها دون تصفيتها. ونتيجة لذلك ، لأن بقايا الأوساخ تحتوي على بكتيريا وفي النهاية لها تأثير على جودة محاصيل الروبيان.

"ربما يمكن أن يكون الإنتاج 1-5 مرات ، ولكن بسبب العملية لدرجة أن جودة الروبيان ليست جيدة" ، قال ترينغونو.

وفقا ل Trenggono ، هذا ما يجعل إندونيسيا لا تزال غير قادرة على اختراق صادرات الروبيان إلى الأسواق الأوروبية ، ولا تزال وجهات التصدير الرئيسية للروبيان الإندونيسي هي فقط الولايات المتحدة وهولندا والصين. وقال إن الدول الأوروبية نفسها لديها متطلبات صارمة للغاية لاستيراد الروبيان.

"لا يمكنك الذهاب إلى بلد آخر ، لماذا؟ لأن الجودة ليست قياسية. أوروبا تكاد تكون غير موجودة (صادرة) على الإطلاق لأن مستويات مياه الروبيان لدينا عالية".