جاكرتا - اضطرت شركة تصنيع التوفو في مدينة باندا آتشيه إلى تقليص حجم التوفو للالتفاف حتى لا ينخفض دوران مبيعاتها بشكل كبير ، بسبب السعر الحالي ل فول الصويا الذي لا يزال مرتفعا جدا.
"لتجاوز ذلك حتى لا تكون هناك خسائر مفرطة دون الحاجة إلى زيادة السعر ، نقوم بتقليص الحجم" ، قال مالك مصنع تاهو سولو في باندا آتشيه سوغينغ في باندا آتشيه ، السبت كما نقلت عنترة.
وقال سوغنغ إنه حتى اليوم لا يزال سعر فول الصويا مرتفعا ويستمر في الارتفاع اعتبارا من أغسطس 2023 ، وهو 650 ألف روبية إندونيسية لكل كيس (50 كيلوغراما) من 550 ألف روبية إندونيسية سابقة لكل كيس.
لذلك ، للتفكير في أنه من أجل عدم زيادة السعر السنوي ، يفضل تقليل حجم منتجه.
وأوضح أنه في السابق تم تقسيم كيس واحد من 50 كجم من فول الصويا إلى ستة أطباق (تيمبا). تحتوي كل طبق على 8 كجم من فول الصويا. ومع ذلك ، يتم حاليا تخفيض الكمية إلى سبعة أطباق بحيث تحتوي فقط على حوالي 7 كجم من فول الصويا لكل طبق.
"من حقيبة واحدة يمكن أن تكون لستة أطباق ، والآن هي سبعة أطباق. لأن كل طبق قد انخفض بمقدار 1 كجم من فول الصويا ، لذلك ليس كثيفا كما كنت أعرف من قبل".
وقال إنه تم الحصول على فول الصويا لأعماله من ميدان، ثم تم تسويق إنتاج التوفو إلى الأسواق التقليدية في باندا آتشيه وآتشيه بيسار.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
