جاكرتا - تدعم وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي (Kemenparekraf) توسيع أعمال الجهات الفاعلة في مجال المطاعم من إندونيسيا إلى الخارج من خلال برنامج يسمى جمع التبرعات للمطاعم الإندونيسية (IndoStar).
البرنامج مفتوح حاليا للجهات الفاعلة في مجال الأعمال ويدخل مرحلة "الدعوة المفتوحة".
قال وزير السياحة والاقتصاد الإبداعي (Menparekraf) ساندياغا صلاح الدين أونو عند افتتاح برنامج IndoStar المقتبس من البيان الصحفي ، المقتبس من Antara ، الأحد 12 مارس: "نأمل أنه من خلال برنامج IndoStar هذا ، يمكنه تسريع الزيادة في عدد المطاعم الإندونيسية في الخارج ، لتعزيز واجهة متجر الطهي الإندونيسية المعروفة باسم أم التوابل".
وقال ساندي إن إندونيسيا يجب أن تكون قادرة على تقديم المأكولات الإندونيسية النموذجية للمطاعم في الخارج من خلال الصور والإدارة الجيدة.
وبالتالي يمكن أيضا معرفة صورة إندونيسيا من خلال الأغذية المصنعة والتوابل والطهي من قبل المجتمع الدولي.
تم إصدار IndoStar يوم الجمعة (10/3) أمس بطريقة هجينة من هونغ كونغ حضرها 40 مشاركا من الشتات الإندونيسي للاعبين MSME في هونغ كونغ دون اتصال بالإنترنت ، وتبعهم ممثلو أعمال المطاعم الإندونيسية في بلدان أخرى عبر الإنترنت.
في تقرير برنامج IndoStar ، قال نائب الصناعة والاستثمار في وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي رزقي هانداياني إن إحدى المشكلات التي يواجهها العديد من الجهات الفاعلة في مجال المطاعم الإندونيسية الذين يرغبون في تطوير أعمالهم هي عندما تكون إدارة أعمالهم غير مرئية وقابلة للتمويل.
تشمل بعض العوامل المؤثرة انخفاض عدد الجهات الفاعلة في مجال الأعمال التي تفهم محو الأمية المالية والتكيف مع التطورات الرقمية لتطوير أعمالها.
وقال رزقي: "لهذا السبب ، يقوم نائب الصناعة والاستثمار في وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي بواجباته ووظائفه لتسهيل التدريب والمساعدة للجهات الفاعلة في مجال المطاعم الإندونيسية حتى يمكن تطوير أعمالهم من خلال برنامج IndoStar".
وقال مدير الوصول إلى التمويل في وزارة السياحة والاقتصاد الإبداعي أنجارا هايون أنوجوبرانا إن إندوستار سيكون المنتدى الأول لتطوير أعمال المطاعم الإندونيسية في الخارج.
في وقت لاحق ، يتم إعداد الجهات الفاعلة التجارية المختارة لمواردها عن طريق التدريب للمساعدة من أجل الحصول على التمويل من المستثمرين المحتملين.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
