وقال القائم بأعمال المدير العام للتجارة الداخلية في وزارة التجارة (كيمنداغ) كاسان إن سلع الأرز شهدت فائضا بنحو 9 ملايين طن، وفائض زيت الطهي بنحو 352 ألف طن، ولحم البقر كان لديه فائض بنحو 58 ألف طن في الفترة من يناير إلى أبريل 2023.
مع هذا الرقم ، تضمن وزارة التجارة بشكل عام أن إمدادات الغذاء لاحتياجات المجتمع لفترة الصيام والعيد لديها كمية كافية.
«بناء على التوازن الغذائي للوكالة الوطنية للأغذية، بشكل عام، تتوفر الإمدادات الغذائية بكميات كافية لتلبية احتياجات الصيام والعيد»، قال كاسان، نقلا عن أنتارا، الجمعة 10 مارس.
وقال كاسان إن الحكومة تواصل السعي للحفاظ على استقرار الأسعار والإمدادات الغذائية للمجتمع بكميات كافية وأسعار معقولة ، خاصة قبل فترة الصيام والعيد والأعياد الدينية والوطنية لعام 2023.
علاوة على ذلك ، فإن الاستراتيجية التي تنفذها وزارة التجارة لخفض أسعار وإمدادات المواد الغذائية قبل الصيام والعيد هي تبسيط سلاسل الإمداد الغذائي لدعم التنمية المستدامة العادلة.
وتشمل بعض الجهود التي تبذلها وزارة التجارة لتحقيق ذلك تحسين وتوسيع شبكة توزيع التجارة بين الجزر واستخدام المنافذ البحرية وزيادة وصول وجودة بيانات المواد الأساسية في نظام مراقبة سوق الاحتياجات الأساسية التابع لوزارة التجارة (SP2KP) بمساعدة أصحاب المصلحة الإقليميين الذين تم الإبلاغ عنهم في الوقت الفعلي.
كما توفر وزارة التجارة ميسرين للتعليم التجاري من خلال النظام الإلكتروني ورقمنة أسواق الناس والشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة (DMKM).
"بالإضافة إلى ذلك ، قبل فترة الصيام وعيد الفطر ، في أوائل مارس 2023 ، عقدت وزارة التجارة اجتماع عمل مع مكاتب التجارة الإقليمية والوصاية / المدينة في جميع أنحاء إندونيسيا ، أحدها لمناقشة إعداد سلسلة التوريد للسلع الأساسية قبل الصيام والعيد ، " قال كاسان.
في نهاية شهر فبراير ، استوردت وزارة التجارة السكر واللحوم والأرز والثوم وفول الصويا إلى دجاج التسمين DOC للحوم الدجاج لتلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية خلال فترة شهر الصيام والعيد 2023.
كما تستورد وزارة الشركات المملوكة للدولة من خلال شركة الأغذية المملوكة للدولة القابضة أو ID FOOD 237,575 طنا من السكر و 100 ألف طن من لحوم البقر.
وفي الوقت نفسه ، جلبت Bulog في نهاية فبراير 13,500 طن من الأرز المستورد من تايلاند ، بحيث يبلغ إجمالي المخزون المتاح في مستودع Bulog حاليا حوالي 20,000 طن.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)