جاكرتا - القرفة كنوع من التوابل التي تستخدم على نطاق واسع لتذوق الكعك ومزيج السجائر والمنتجات الطبية هي سلعة محتملة. لكن لسوء الحظ ، وفقا لرجل الأعمال الشاب بودي سوسيلو ، ليس الكثير مهتما.
وقال بودي إن نقص إمدادات القرفة الإندونيسية لا يزال يتم استيراده من الخارج ، ومن بينها فيتنام. "في الواقع ، ما زلنا نستورد القرفة من فيتنام ، لأنها لا تزال غير كافية لتلبية الطلب المحلي" ، قال بودي سوسيلو ، وهو رجل أعمال شاب يعمل في شراء وبيع القرفة مؤخرا.
أراضي الغابات
وقال بودي إن هناك حاليا 13000 هكتار من مزارع القرفة التابعة لإنهوتاني والتي يديرها منذ عام 2017 ، مما يمكن حوالي 4000 فرد من المجتمع المحلي. لهذا السبب ، أحضر آلات بقيمة 100 مليار روبية إندونيسية إضافية من الصين ، لمعالجة القرفة.
في مجال القرفة ، تخرج من كلية لندن للاقتصاد ، لندن. تقوم المملكة المتحدة ، التي تشارك حاليا في برنامج الدكتوراه في جامعة جورج واشنطن ، أمريكا ، بزراعة أرض Inhutani في Kerinci Regency ، مقاطعة جامبي.
تتم معالجة جميع أجزاء شجرة القرفة. بدءا من الخشب والجلد إلى الأوراق. يقوم بتسويقها لصناعة السجائر في جاوة الوسطى ، ويتم تصدير بعضها. ووفقا له ، فإن الهامش من الصادرات كبير جدا.
المناخ الاستوائي الرطب
تنمو القرفة جيدا في المناطق ذات المناخ الاستوائي الرطب. ينتشر المناخ الاستوائي الرطب في جميع أنحاء إندونيسيا تقريبا.
يمكن أن تنمو بعض أنواع القرفة على ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر (m asl) ، لكن C burmanni ستنتج جيدا إذا زرعت على ارتفاع 500 - 1500 متر فوق سطح البحر. لذلك تم تطوير القرفة بشكل جيد للغاية في المناطق الجبلية ، مثل سومطرة أو جافا أو سولاويزي أو بابوا.
إن إمكانات القرفة في إندونيسيا كبيرة بالفعل ، كما أن الطلب عليها كبير جدا. لكن ليس الكثير من رواد الأعمال مهتمين بالقيام بأعمال القرفة لأن الهوامش صغيرة.
"لحسن الحظ ، فإن تجارة القرفة صغيرة ، على عكس التعدين. ولكن إذا كان الحجم كبيرا ، يمكن أن تكون الهوامش كبيرة أيضا "، قال رجل الأعمال الشاب الذي بدأ عمله في أعمال الفلفل الحار في لامبونج.
لا يمكن تعظيم الإمكانات الهائلة للقرفة ، باستثناء عدد قليل من رواد الأعمال المهتمين ، فإن الناس في بعض المناطق لا يأخذونها على محمل الجد.
لقد جرب نشاطا تجاريا مشابها في جاوة الغربية ، ولكن وفقا له ، يصعب إدارة المجتمع المحلي. ويأمل أن ينمو الوعي بالتساوي بين رواد الأعمال والجمهور حتى يمكن تطوير الإمكانات الهائلة للقرفة.
"هيا ، دعونا نزرع القرفة معا. في كيرينسي وحدها لا يزال هناك مئات الآلاف من الهكتارات من الأراضي غير المزروعة. إذا كان هناك رواد أعمال يرغبون في الدخول ، فيرجى الاتصال ب Inhutani والمجتمع "، قال بودي دون خوف من المنافسة التجارية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
