جاكرتا - قال مدير الخضروات والنباتات الطبية بوزارة الزراعة أندي محمد إديل فيتري إن مخزون الكراث والفلفل الحار قبل الصيام والعيد 2023 آمن تماما ، بالنظر إلى الحصاد في الحقل.
"الحمد لله ، بعد أن رأيت في الموقع ، كان هناك حصاد غير عادي في Temanggung-Wonosobo" ، قال آندي محمد بعد حصاد ومراجعة مستودع ما بعد الحصاد المملوك لتعاونية Sindoro Sumbing Wasp Producers Cooperative في Temanggung ، جاوة الوسطى ، مقتبس من Antara ، السبت ، 11 فبراير.
وقال إن حصاد الكراث والثوم والفلفل الحار كان كافيا لتلبية الاحتياجات في جابوديتابك وحتى سومطرة.
وقال "هذا لتثبيت سعر وتوافر الكراث والثوم والفلفل الحار حتى تكون الإمدادات آمنة قبل شهر الصيام وعيد الفطر 2023 إن شاء الله".
وقال إنه بالإضافة إلى تيمانغونغ وونوسوبو ، هناك أيضا في العديد من المراكز الأخرى ، وتحديدا للفلفل الحار في 11 موقعا ، ثم الكراث في 17 موقعا بما في ذلك تيمانغونغ وونوسوبو.
قال أندي إنه في بعض الأماكن توجد بالفعل تقلبات في الأسعار ، لكنها الآن تميل إلى الانخفاض ، وقد انخفض سعر الكراث.
وقال "الأمل هو أن يستمر في الانخفاض بحيث يكون في متناول القوة الشرائية للناس".
وقال رئيس مجموعة مزارعي أغرابانا جايا بانساري، تيمانغونغ سيسوانتو ريجنسي، إن محصول البصل مستقر تماما على الرغم من هطول الأمطار الغزيرة، التي كانت تتراوح بين 12 و 13 طنا للهكتار الواحد.
وقال إن أسعار البصل في الأسبوع الماضي تميل إلى الانخفاض. وعلى مستوى المزارعين، يتراوح سعر الكراث الرطب حاليا بين 14,000 و15,000 روبية للكيلوغرام الواحد، والذي كان يصل في السابق إلى 22,000 روبية للكيلوغرام الواحد.
ووفقا له ، كان انخفاض الأسعار بسبب دخول فترة الحصاد ، وخاصة في مركز Temanggung "Food Estate" (FE).
وقال: «حتى مارس 2023 سنحصد المزيد».
وقال سيسوانتو إن خطة الحصاد من شريك تعاونية منتجي الدبابير Sindoro Sumbing Wasp تبلغ حوالي 47 هكتارا. ثم من المزارعين الذين يزرعون بشكل مستقل ، هناك أكثر من 200 إلى 300 هكتار في Temanggung Regency.
ثم بالنسبة لسعر الفلفل الحار مستقر أيضا ، فإن السعر على مستوى المزارعين للفلفل الحار المجعد هو 29000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، والفلفل الأحمر الحار هو 39000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
ووفقا له ، فإن إنتاج الفلفل الحار كثير جدا ، في بانساري وحدها هناك حوالي 100 هكتار من نباتات الفلفل الحار.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
