YOGYAKARTA - لذلك ، إذا كنت نشطا في مجال الأغذية والمشروبات ، فأنت بحاجة إلى تصعيد لعبة علامتك التجارية لتجربة مكون أكبر للوجبات الخفيفة . على الرغم من أنها مثيرة ، إلا أن صناعة الأغذية والمشروبات تعتمد فقط على حواسنا الخمس. ثم ما هي استراتيجية التسويق لأعمال الطهي؟
بشكل ملموس ، على عكس الأنشطة الترفيهية الأخرى ، كان تناول الطعام دائما قضية طويلة الأمد من الذوق والذوق. من المطبخ الإيطالي إلى التخصصات الإندونيسية ، يتم تشغيل تسويق الطعام الخاص بك في الغالب من خلال جذب الأذواق البصرية.
تشترك الامتيازات العالمية مثل "Taco Bell" أو حتى "Chilli's" في شيء واحد: من الجيد النظر إليها. أيضا ، الجميع يعرف عنهم.
لتكون قادرا على الحفاظ على أعمال الأغذية والمشروبات ، فإن الشرط الأول الذي يجب الوفاء به هو أن تكون قادرا على صنع طعام جيد. سواء كنت طاهيا أو توظف الكثير من الطهاة ، أو حتى تبدأ مخبزك الخاص ، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يريده عملاؤك المحتملون أو بعبارة أخرى ، خلق رغبة في عروض منتجاتك.
استراتيجية تسويق أعمال الطهي
وضع العلامة التجارية لمطعمك
إذن ، ما الذي يقدمه منفذك أو مطعمك بالضبط؟ هل أنت خباز أم حانة صغيرة؟ سواء كنت تعرف نفسك مع الناس في منطقتك أو بالأحرى ما إذا كانوا يتعاطفون مع عروضك.
إذا كنت مطعما مكسيكيا يقدم سندويشات التاكو السمكية المذهلة في منطقة يحب فيها الناس شرائح اللحم والبرغر الأمريكية ، فيجب عليك تحديد شيئين.
أولا ، عليك أن تجعل الناس يدركون أن سندويشات التاكو لذيذة أيضا وثانيا ، تستفيد من كونك الأول من نوعه في هذا المجال.
تحتاج أيضا إلى أن تكون على دراية بما إذا كنت تريد أن تكون مطعما عائليا يقدم المشروبات لجميع أفراد الأسرة أو ترغب أيضا في تقديم مشروبات مثل الآيس كريم العائم
إذا كنت مقهى ، سواء كنت ترغب في الاتصال بالمديرين التنفيذيين الذين التقطوا فناجين القهوة وهرعوا أو الكتاب المكافحين الذين يجلسون مع أجهزة الكمبيوتر المحمولة الخاصة بهم في محاولة لتحقيق السحر.
وبالتالي ، عليك التأكد من جمهورك المستهدف قبل اتخاذ أي خطوة. ومع ذلك ، من المهم معرفة ما تتوقعه أيضا من عملائك.
التعبئة والتغليف مهم
دعونا نتبع القول المأثور ، "يتم الحكم على الكتاب من غلافه" بنفس الطريقة التي يتم بها الحكم على المنتج من خلال عبوته. واحدة من أكبر المواد التي يركز عليها محترفو التسويق هي تغليف المنتج.
ويشمل ليس فقط التعبئة والتغليف حرفي. بدلا من ذلك ، يبدأ بتصميم الشعار الأساسي لعلامتك التجارية إلى بطاقات القائمة وكيفية تقديمها على الطاولة. في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون للشعار الموجود على أدوات المائدة تأثير قوي على المستهلكين.
يمكن للمحرك المقدم مع الكوكتيل الخاص بك أيضا عرض شعار علامتك التجارية ، وهذا سيذكر الناس بشريطك في كل مرة يرونه فيها. يقوم الأشخاص بتوظيف محترفين لإنشاء شعار بسيط ولكنه فعال من شركة مثل Designhill لا ينشئ شعارا مخصصا لاحتياجاتك فحسب ، بل إنه مناسب أيضا لجميع القرطاسية الأخرى التي تضمن ظهور الشعار ، مثل بطاقات العمل وكتيبات التصميم والقوائم والتصميمات مثل الملصقات أو الإعلانات الرقمية أو إعلانات Google.
أدلي ببيان مع USP الخاص بك
ربما يستثمر مستثمرك الملاك أو شريكك في فكرتك لأن هناك إمكانات فيها.
أكبر الإمكانات التي يراها معظم المستثمرين هي USP أو Unique Selling Point ، والتي يمكن أن تكون أي شيء من صنع أفضل كعكة الجبن الكريمية في المدينة إلى استخدام المكونات العضوية أو النباتية فقط في قائمة شاحنة الطعام الخاصة بك.
لذلك ، يجب أن يتم عرضه في العبوة الخاصة بك. على سبيل المثال ، تبرز علامة تجارية بسيطة مثل Baskin & Robbins لسعيها لجلب نكهات جديدة كل شهر.
التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي
هل تعرف مدى تأثير تصميم رأس صفحة Twitter الخاصة بك من حيث التسويق عبر الإنترنت.
تشتهر شركات مثل Burger King أو Hardy's في الوقت الحاضر بكونها رائعة جدا وتتناسب مع الجيل الحالي لأنها موجودة على جميع منصات التواصل الاجتماعي بما في ذلك Foursquare و Reddit.
يعد Instagram أحد أكبر المنصات حيث يمكن لشركات الأغذية والمشروبات أن تزدهر من خلال وسائل التواصل الاجتماعي. يحب الناس النقر على صور الطعام. لذلك لا تنشر صورا لطعامك وأحداثك فحسب ، بل ينشر الأشخاص أيضا مراجعات طعامك بالصور.
استضافة حدث في مطعمك
يمكنك استضافة مهرجانات الطعام والأحداث الموسمية أو العرضية مثل احتفالات عيد القديس باتريك أو عيد الحب لتقديم قوائم أو باقات خاصة للأزواج. يمكن الإعلان عنها عبر الإنترنت وكذلك من خلال النشرات والملصقات بناء على روعة الحدث الخاص بك.
تساعد الأحداث أيضا في الوعي بالعلامة التجارية ونشر الكلمة. إنه بلا شك حل تسويقي فعال يجذب انتباه العملاء المستهدفين بسبب التغطية الإعلامية أيضا.
الشراكة أو التواصل مع العلامات التجارية الأخرى
تقدم العلامات التجارية مثل Pepsi و Coca-Cola المزيد من فرص المنتجات القابلة للتسويق ببساطة عن طريق التأكد من إبراز منتجاتها في حملاتك التسويقية.
يقدم دومينوز مشروبات كوكاكولا بينما ستظهر المطاعم الراقية تفردها مع ماركات معينة من الأرز أو التوابل ، وخاصة العلامات التجارية الآسيوية. تجعل الشركات التابعة دائما المستهلكين أكثر ثقة في تجربة عروض منتجاتك.
لذلك بعد معرفة استراتيجية التسويق لأعمال الطهي ، تحقق من الأخبار الأخرى المثيرة للاهتمام على VOI ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
