جاكرتا - اقترحت اللجنة السادسة لجمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية أن يقوم PT Berdikari (Persero) ببناء مسلخ للماشية في شرق نوسا تينجارا (NTT).
هذا لتلبية الاحتياجات الوطنية من اللحوم بصرف النظر عن الواردات.
اقترح نائب رئيس اللجنة السادسة أريا بيما أن الشركات المملوكة للدولة الغذائية ، في هذه الحالة PT Berdikari (Persero) ، يمكن أن تستفيد من إنتاج الماشية المحلية. بالنظر إلى أن NTT هي منطقة منتجة للأبقار.
"فقط هذه المدخلات ، لماذا لا يقوم بيرديكاري بإجراء تخفيضات في NTT ، حيث يوجد الكثير من الأبقار ، يستمر بيعها؟" سألت آريا ، في اجتماع اللجنة الرابعة مع Food SOE Holding ، الثلاثاء 24 يناير.
وردا على ذلك ، قال رئيس مدير PT Berdikari Harry Warganegara إن سعر الماشية المحلية لا يزال أغلى بكثير من الماشية المستوردة. هذا هو السبب في أن بيرديكاري لم يقم ببناء منزل لحوم البقر في منطقة NTT.
لم يكن السعر قادرا على مطابقة سعر الجاموس من الهند ، مثل الماشية من البرازيل. في الهند ، لا يمكن قطع الأبقار ، ولكن إذا سمح بالجاموس وكان هذا الجاموس غنيا بالآفات هناك ، لذلك في النهاية ، لأنهم لا يأكلون ، يمكنهم قطعه ويكون رخيصا ، "قال هاري.
وقال هاري إن فرق السعر قد يصل إلى 50 في المائة مقارنة بسعر بقرة وطنية للكيلوغرام الواحد.
وقال: "تكلفة الهبوط يمكن أن تكون نصف سعر ماشيتنا هنا للكيلو".
وقال هاري إن شعب إندونيسيا يستخدم حاليا لحم الجاموس كثيرا.
في الواقع ، تابع أن العديد من الفنادق من فئة الخمس نجوم تستخدم أيضا لحم الجاموس للأطباق المصنعة مثل senmur و rendang.
"وبالفعل ركض هذا الجاموس إلى التصنيع لمعالجة النقانق وكرات اللحم وغيرها. حتى الآن دخلت استهلاك فنادق الخمس نجوم، التي تستخدم بالفعل الجاموس».
اعترف هاري أنه لفترة طويلة لم يكن سعر اللحم البقري في البلاد قادرا على مطابقة السعر الأساسي للحوم المستوردة.
وقال: "حتى متى ربما يستغرق الأمر بعض الوقت لمحاربة الأسعار الأساسية الموجودة".
لمعلوماتك ، يصل الاستهلاك الوطني للحوم البقر وحده إلى 700000 طن سنويا. وفي الوقت نفسه ، يمكن للسكان الوطنيين تغطية 400000 طن فقط.
وقال: "هذا أيضا 60 في المائة من الأبقار المغذية التي هي سمينة من أستراليا ، حتى الآن يطلق عليها الأبقار المحلية".
علاوة على ذلك ، قال هاري ، تم تلبية 300000 طن المتبقية من الواردات. حيث يتم تخصيص 100000 طن من الجاموس لبولوغ.
بعد ذلك ، تم تخصيص 20000 بقرة برازيلية لبيرديكاري و 180000 من اللحوم المجمدة الأسترالية.
وقال: "يمكن أن تكون يونايتد 20,000 طن إضافية ، لأنه سيتم إضافتها في نهاية العام ، يمكننا فقط أن نكون حوالي 2,300 إلى إجمالي 22,300 طن".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#بهايانغكارا #بسن #الانتخابات المحلية 2024 #European Cup 2024 #america cup 2024جمع
