تاجر المحار مستعد لجعل المحار المحلي مشهورا في بالي

الصورة: وثيقة. تاجر المحار

بالي - قام تاجر المحار مرة أخرى بتوسيع أجنحته التجارية في تطوير أطباق المأكولات البحرية مع الدعامة الأساسية ، وهي تيرام ، من خلال افتتاح أحدث منفذ له في باتو بيليج بيتش 14 ، كيروبوكان ، سيمينياك ، بالي في نهاية ديسمبر 2022.

يختلف قليلا عن المنافذ السابقة ، وهي Oyster Dealer PIK و OD by Oyster Dealer Ashta ، هذه المرة يأتي Oyster Dealer Beach Haus بمفهوم غير رسمي لأنه يقع مباشرة على الشاطئ مع إطلالات طبيعية على بحر بالي ويضم أفضل المواقع لمشاهدة غروب الشمس أثناء الاستمتاع بأطباق المحار الممتازة.

"سيكون هذا لونا جديدا لتاجر المحار مع تشغيل OD Beach House في بالي. نحن فخورون ومتحمسون للغاية لأننا هنا سنكون أكثر إبداعا وابتكارا لتقديم أطباق المأكولات البحرية ، وخاصة المحار للسياح الأجانب بالإضافة إلى تعريفهم بجودة المحار المحلي الذي يتمتع أيضا بطعم عال "، قال الشيف أنديكا بيانتارا ومالك تاجر المحار.

وأضاف أنديكا أن السياح الأجانب في بالي من القارات الأسترالية والأوروبية والأمريكية والآسيوية يمكنهم الآن تذوق المحار المحلي الذي يحمل مفهوم أويستر بار، حيث يوجد فيه محار في المقبلات والوجبات الخفيفة والقائمة الرئيسية والحلوى.

تتضمن بعض الابتكارات الجديدة في Oyster Dealer Beach Hous Bali عناصر جديدة مثل معكرونة شويو من The Dealer's ، وروبيان نائم ، ورويدجاك روبيان ، وأرز مقلي بالي مستوحى ، وباراموندي محمر ، وسيفيتشي ، وروبيان النمر ألا بوسارا ، وسمك السلمون المقشر ، والنهاش الأبيض ، وتونة الزنجبيل تاتاكي ، وغيرها الكثير بالطبع مع خيار مفضل من أويستر المحيط الهادئ ، ومحار المحيط الهادئ الياباني ، والمحار الفرنسي الأوروبي ، تم تجهيز Olympia Australia Oyster و Atlantic Oyster و Kumamoto Oyster بصلصات ممتازة من أفضل خيار فريد من نوعه وتم تطويره خصيصا من قبل Oyster Dealer Chefs ، بالطبع ، مجهز أيضا بأنواع مختلفة من المشروبات مثل الشمبانيا والنبيذ والكوكتيلات والموكتيلات كمكمل.

"مع تزايد وتعافي السياحة في بالي مع زيارة السياح المحليين والأجانب ، نأمل أن يكون وجود OD Beach Haus Bali وجهة تدعم وتكمل اختيار السياح للاستمتاع بموسم العطلات ، استراتيجيا وجماليا. والموقع التجاري، فضلا عن أجواء منزلنا الشاطئي الذي يدللك ويسليك ".