جاكرتا - قال وزير الشركات المملوكة للدولة (BUMN) إريك ثوهير إن وزارته مستعدة لتسهيل مشروع بدء إنتاج زيت الطعام الأحمر كمحاولة لتقديم استخدام بديل لزيت الطهي في المجتمع.
"BUMN على استعداد لتسهيل هذا المشروع التجريبي لإنتاج زيت الطعام الأحمر" ، قال إريك ثوهير أثناء المراقبة المباشرة لإمدادات زيت الوجبة الحمراء في ديلي سيردانغ ، شمال سومطرة ، كما هو مقتبس من بيان مكتوب أوردته أنتارا ، السبت ، 7 يناير.
في المستقبل ، ستعمل الحكومة من خلال وزارة الشركات المملوكة للدولة ووزارة التعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة (Kemenkop UKM) على التآزر لتحقيق البرنامج.
بالإضافة إلى استعداد وزارة الشركات المملوكة للدولة في تسهيل إنتاج زيت الطعام الأحمر ، أضاف إريك ذهير أن حزبه ملتزم بدعم سوق مبيعات هذه المنتجات حتى تتمكن من اختراق الساحة العالمية.
وبالتالي ، فإن فوائد إنتاج زيت الطعام الأحمر ليست فقط في قطاع تعزيز الأغذية ، ولكن لها أيضا تأثير جيد على تحسين اقتصاد المجتمع.
وأضاف "سنساعد أيضا في تسويقها في الخارج مثل الصين وأفريقيا".
قال إريك إن العديد من الأطراف لا تعرف مزايا زيت الطعام الأحمر.
وقال: "هذا الزيت ، كما تقول دراسة ، قادر على قمع الكوليسترول".
بناء على نتائج الأبحاث التي أجراها مركز أبحاث زيت النخيل (PPKS) ، من المعروف أن زيت الطعام الأحمر أكثر صحة من زيت الطهي ، لأنه لا يمر بعملية التبييض ، أي إزالة اللون ، وهو أمر لا يحبه المستهلكون.
في الواقع ، عند وضعه جنبا إلى جنب مع زيت النخيل الخام في شكل زيت النخيل البكر (VPO) ، فإن تركيبة الأحماض الدهنية المشبعة لزيت الطعام الأحمر أقل من تركيبة VPO.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#فلسطين #بسن #الانتخابات المحلية 2024 #European Cup 2024 #america cup 2024جمع
