جاكرتا - أكد وزير التعاونيات والشركات الصغيرة والمتوسطة تيتن ماسدوكي جاهزية مصنع زيت الطعام الأحمر في ديلي سيردانغ ، شمال سومطرة ، والذي من المقرر تشغيله في أوائل عام 2023.
"أنا متفائل بأن المشروع التجريبي لإنتاج زيت الوجبة الحمراء يسير وفقا للخطة ، والتي يمكن إطلاقها في يناير 2023" ، قال Teten Masduki من خلال بيان نقلته ANTARA ، السبت 3 ديسمبر.
تم تنفيذ هذا المشروع التجريبي بالتعاون مع PTPN III ، أي مركز أبحاث زيت النخيل (PPKS) ووكالة إدارة صندوق مزارع زيت النخيل (BPDPKS).
في نفس المناسبة ، صرح رئيس مجموعة أبحاث المصب في مركز أبحاث زيت النخيل (PPKS) فريسدا رامبون باندجيتان أن التقدم في بناء تطوير زيت الطعام الأحمر يصل حاليا إلى 25 في المائة. ويرجع ذلك إلى هطول الأمطار الغزيرة نسبيا في شمال سومطرة ومعدات المصانع التي لا تزال في طور الطلب.
"لقد كان تقدمنا الإجمالي 25 في المائة في البناء لأن بعض الأدوات والآلات لا تزال في عملية الطلب المسبق. بالإضافة إلى ذلك ، كان هطول الأمطار في شمال سومطرة مؤخرا استثنائيا للغاية ، لذا فقد كان بالفعل معطلا بعض الشيء لسرعتنا في بناء المصنع ، "قال فريسدا.
ومع ذلك ، تأمل فريسدا أن يتم بناء المصنع وفقا للجدول الزمني المحدد.
قالت فريسدا: "نأمل أن يتم إكمالها ، ونأمل أيضا أن تكون هذه التجربة الأولى هي البيانات الأولى حتى نتمكن من تقييمها ، لذلك في وقت لاحق إذا تمت إدارتها من قبل التعاونية ، تسجيلها جيدا حتى تصبح مخططا للتعاونيات الأخرى".
إنتاج زيت الطعام الأحمر من خلال تعاونيات زيت النخيل هو جهد من قبل الحكومة لتشجيع رفاهية المزارعين. وفي الوقت الحالي، يدير المزارعون بشكل مستقل 41 في المائة من أراضي نخيل الزيت البالغ عددها 15 مليون أرض.
هذه الإمكانات قادرة بالتأكيد على تنمية رفاهية المزارعين من خلال برنامج الشركات لمزارع نخيل الزيت.
وفي الوقت نفسه ، كان رئيس تعاونية Pujakesuma ، Oktri Wirawan ، فخورا بأن تعاونيته قد تم اختيارها كمشروع تجريبي تعاوني لتطوير زيت الطعام الأحمر ، خاصة وأن تقنية زيت الطعام الأحمر هذه مملوكة لشركة PPKS.
وقال أوكتري: "نحن فخورون بأن نكون قادرين على العمل مباشرة مع مخترع التكنولوجيا ، بحيث يمكن استشارة أي عقبات نواجهها مباشرة مع PPKS".
لمعلوماتك ، حصل زيت الطعام الأحمر حاليا على شهادة SNI 9098: 2022 من الوكالة الوطنية للتوحيد القياسي (BSN) والتصميم الهندسي التفصيلي (DED) من PPKS.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
