جاكرتا - يطلق على إندونيسيا ثاني أكبر دولة منتجة للأرز في العالم بعد الصين. علاوة على ذلك ، نجحت إندونيسيا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز لمدة ثلاث سنوات منذ عام 2019.
وقد دفع هذا النجاح الرئيس جوكو ويدودو (جوكوي) إلى مطالبة إندونيسيا بتصدير الأرز للمساعدة في أزمة الغذاء. ثم هل لدى إندونيسيا الفرصة لتصدير الأرز؟
وقال رئيس قسم شراء السلع الأساسية في بيروم بولوغ بودي كاهيانتو، في الواقع، إن إندونيسيا لديها فرصة كبيرة لتصدير الأرز. وعلاوة على ذلك، فإن إندونيسيا مدرجة أيضا كثاني أكبر بلد منتج للأرز في العالم.
ومع ذلك ، تابع بودي ، فإن الحاجة المحلية للأرز كبيرة أيضا. وذلك لأن أعلى استهلاك للكربوهيدرات في إندونيسيا هو الأرز.
"لدينا بالفعل الفرصة للتصدير. لا تنس أن إندونيسيا هي في الواقع ثاني أكبر منتج للأرز في العالم. كل ما في الأمر هو أن استهلاكنا مرتفع" ، قال في مناقشة افتراضية ، الجمعة ، 19 أغسطس.
وقال بودي إنه إذا صدرت إندونيسيا في وقت لاحق ، فإن الأرز المختار هو النوع الموجود فقط في إندونيسيا. في حين أن بلد وجهة التصدير هو المملكة العربية السعودية أو ماليزيا.
"سنوجه صادرات الأرز التي نقوم بها لاحقا إلى الأرز الموجود تحديدا في إندونيسيا. على سبيل المثال ، باندان وانغي ، روجوليلي ومينتيك وانجي أو أرز منتيك الذي ربما لا يوجد في العالم. هذا هو التحدي في المستقبل حول كيفية فتح بولوغ لفرص التصدير للبلدان التي تحتاج إليها حقا".
وتتماشى توقعات بولوغ مع رغبات الرئيس جوكو ويدودو (جوكوي). وفي وقت سابق، أعرب جوكوي عن رغبته في أن تصدر إندونيسيا الأرز للمساعدة في أزمة الغذاء التي تواجه العالم اليوم. وتنطلق هذه الرغبة من إندونيسيا، التي نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز منذ عام 2019.
وقد نقل ذلك الرئيس جوكو ويدودو في افتتاح اجتماع التنسيق الوطني لمكافحة التضخم لعام 2022 ، الذي تم بثه من موقع يوتيوب التابع للأمانة الرئاسية.
"لقد حصلنا على شهادة تقدير من المعهد الدولي لبحوث الأرز لنظام الأمن الغذائي لدينا وهذا الاكتفاء الذاتي من الأرز الذي يجب علينا الحفاظ عليه وتحسينه. حتى لا يقتصر الأمر على الاكتفاء الذاتي من الأرز ، ولكن صادرات الأرز في وقت لاحق ، على التغلب على ندرة الغذاء في العديد من البلدان "، قال ، الخميس ، 18 أغسطس.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)