إعداد اللوائح الوطنية لإدارة السكر ، وكالة الأغذية تتعاون مع الشركات المملوكة للدولة والقطاع الخاص

رئيس الوكالة الوطنية للأغذية عارف براسيتيو عدي. (الصورة: عنترة)

جاكرتا - تلتزم الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) بتعزيز صناعة السكر الوطنية من خلال إعداد إدارة السكر الوطنية من خلال اللوائح المناسبة.

لصياغة هذه اللائحة ، تتعاون NFA مع الشركات المملوكة للدولة والقطاع الخاص.

وقد نقل ذلك نائب توافر الأغذية وتحقيق الاستقرار في NFA I Gusti Ketut Astawa ، أثناء حضوره الاجتماع العام لجمعية السكر الإندونيسية (AGI).

وفقا لغوستي ، فإن NFA مخولة من خلال اللائحة الرئاسية رقم 66 لعام 2021 ، بصياغة وتحديد السياسات ، مثل استقرار أسعار المواد الغذائية وتوزيعها ، وتحديد احتياجات تصدير واستيراد الأغذية ، وكمية احتياطيات الأغذية الحكومية ، وأسعار الشراء الحكومية.

علاوة على ذلك ، قال كيتوت ، إن هذه السلطة هي نقطة دخول ل NFA للعب دور نشط في تحسين إدارة السكر الوطنية بما يتماشى مع نمط تكامل قوي بين المنبع والمصب.

أحدها هو صياغة سياسة تحديد السعر المرجعي لسعر البيع والشراء (HAP) على مستوى المزارعين.

ووفقا لكيتوت، فإن سعر البيع الجيد للسكر على مستوى المزارعين يمكن أن يحفز المزارعين على الاستمرار في زراعة قصب السكر بحيث يتم الحفاظ على إمدادات المواد الخام لقصب السكر.

"في الوقت الحالي ، يتمثل التحدي الرئيسي لصناعة السكر الوطنية في المواد الخام المحدودة لقصب السكر. بدون إمدادات كافية من المواد الخام ، لا يمكن للمصنع أن يعمل على النحو الأمثل ، مما يتسبب في انخفاض الإنتاجية وعدم الكفاءة "، قال في بيان مكتوب تم اقتباسه يوم الخميس 4 أغسطس.

حاليا ، يبلغ سعر شراء سكر الكريستال الأبيض على مستوى المزارعين 11,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، ويستند التحديد إلى قرار مشترك من NFA مع وزارة التجارة من خلال الرسالة المعممة رقم 6 لعام 2022.

وفي الوقت نفسه ، فإن السعر المرجعي لبيع السكر المعبأ هو 13,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد ، والسعر المرجعي لمبيعات السكر في شرق إندونيسيا هو 14,500 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.

وبالإضافة إلى وضع اللوائح المناسبة، وفقا لكيتوت، فإن تحسين الإدارة الوطنية للسكر لن يمضي قدما دون دعم وتعاون مختلف أصحاب المصلحة، وخاصة مجموعات الجمعيات.

وقال: "بالنسبة لسلع السكر ، تعد جمعية السكر الإندونيسية (AGI) شريكا استراتيجيا في توفير مدخلات السياسة المتعلقة بالسكر الوطني".

ويأمل أن تتمكن AGI بالتعاون مع NFA من التعاون كحلقة وصل بين أصحاب المصلحة لصياغة حلول لتحسين صناعة السكر الوطنية ، من صياغة الأسعار المرجعية إلى التحسينات في المزرعة وخارجها.

تشجيع التعاون بين الشركات المملوكة للدولة والقطاع الخاص

وفي الوقت نفسه ، قال رئيس NFA Arief Prasetyo Adi ، في جاكرتا ، إن دور الجمعيات في إدارة السكر الوطنية مهم للغاية.

ونصح الجمعية بالمساعدة في تشجيع التعاون بين مصانع السكر المملوكة للدولة والقطاع الخاص.

"اليوم هو عصر التعاون وليس المنافسة التي غالبا ما يكون تأثيرها قاتلا لأحد الأطراف. التعاون بين الشركات المملوكة للدولة والقطاع الخاص مهم جدا، خاصة في خضم القيود المفروضة على المواد الخام لقصب السكر التي لا تزال تحدث. لقد حان الوقت لنا جميعا أن نتعاون معا للتآزر مع بعضنا البعض".

وأوضح عارف أن PG BUMN والقطاع الخاص يمكنهما التعاون مع بعضهما البعض، خاصة في تشجيع التوسع في أراضي قصب السكر الجديدة مع تعزيز اهتمام المجتمع المحلي بزراعة قصب السكر.

NFA على استعداد لدعم الأدوات التنظيمية المطلوبة ، حتى نتمكن من إنقاذ وتعزيز صناعة السكر الوطنية على قدم المساواة.

استنادا إلى بيانات AGI ، يوجد حاليا في منطقة جاوة الشرقية 30 مصنعا للسكر تعمل بطاقة إجمالية تبلغ 143،350 طنا من القصب يوميا (TCD).

وهو يتألف من 7 PG PTPN ، و 4 PG تنتمي إلى ID FOOD ، و 4 PG خاص. هذا الرقم هو الأعلى بين المقاطعات الأخرى.

وقال عارف إن حزبه يدعم أيضا التآزر لتعزيز صناعة السكر التي بدأتها وزارة الشركات المملوكة للدولة من خلال برنامج مكمور.

بالنسبة لمنطقة جاوة الشرقية نفسها ، تم تنفيذ الحصاد وزراعة قصب السكر لبرنامج Petani Makmur على الأرض التجريبية للمؤامرة التوضيحية (Demplot) ، في 28 يوليو 2020 ، في مالانغ.

ونجح البرنامج التجريبي الناتج عن التآزر بين شركة Holding Pangan ID FOOD وشركة Pupuk Indonesia Holding Company في إنتاج قصب السكر بما يتراوح بين 160 و 165 طنا للهكتار الواحد.

وفي منطقة جاوة الشرقية، أنتج برنامج ماكمور لسلع قصب السكر محصولا قدره 286,338 طنا في موسم الزراعة 2021/2022.

وفي الوقت نفسه ، في MT 2022/2023 ، تم تنفيذ توسعة الزراعة التي تغطي مساحة 5,700 هكتار ، مع عدد مزارعي قصب السكر البالغ 1,140 شخصا يديرها أعضاء في شركة ID Food القابضة.

وأوضح أن "تعزيز الحوكمة الوطنية للسكر يتماشى مع توجيهات رئيس جمهورية إندونيسيا جوكو ويدودو ، للاستعداد بشكل جيد لاحتياجات السكر الوطنية وتقليل واردات السكر في السنوات ال 5 المقبلة كمحاولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر".

استنادا إلى بيانات NFA ، يبلغ إجمالي احتياجات السكر الوطنية حاليا 7.3 مليون طن سنويا ، منها أكثر من 4 ملايين طن من التوافر لا يزال يتم تلبيتها من الخارج.

لا يمكن تلبية الحاجة إلى استهلاك السكر البالغ 3.2 مليون طن سنويا إلا من خلال 2.2 مليون طن من إنتاج الدولة.