جاكرتا - زيت النخيل هو واحد من أهم السلع لإندونيسيا بسبب استخدامه كمادة خام في مختلف الصناعات مثل المنتجات الغذائية والجمال والصناعات الكيميائية الزيتية والديزل الحيوي.
تظهر ندرة وزيادة أسعار زيت النخيل في نهاية عام 2021 الآثار الواسعة جدا على سلسلة التوريد لسلع زيت النخيل في إندونيسيا.
ويعتقد أن الندرة ترجع إلى انخفاض الإنتاج العالمي من الزيوت النباتية مما أدى إلى زيادة الطلب على زيت رأس النخيل كبديل. انخفض الإنتاج المحلي من زيت النخيل الخام في عام 2021 بنسبة 0.31 في المائة.
ومع ذلك ، زاد الاستهلاك بنحو 6 في المائة بسبب زيادة الطلب بعد تخفيف السياسات المتعلقة ببروتوكولات COVID-19.
من المعروف أن زيت النخيل يتمتع بإنتاجية أعلى من الزيوت النباتية الأخرى في نفس مساحة الأرض ، لذا فإن الاهتمام بعملية إنتاج زيت النخيل الذي تتم إدارته بشكل مستدام يمكن أن يخلق توازنا بين تلبية الاحتياجات واستدامة موارده الطبيعية نفسها.
"يجب تكييف الالتزام المستمر مع الظروف الحالية في سياق شامل حيث يمكن أن يشجع في الممارسة العملية المنتجين على توفير خيارات المنتجات من مصادر مستدامة مع الاهتمام بالحفاظ على البيئة يليه تثقيف وحملات لاستخدام المنتجات المستدامة. حتى يتمكن المستهلكون من شراء المنتجات التي يكون مصدرها واضحا من خلال التحقق وإصدار الشهادات "، قال القائم بأعمال الرئيس التنفيذي للصندوق العالمي للطبيعة في إندونيسيا ، Aditya Bayunanda في بيان مكتوب ، الجمعة ، 24 يونيو.
تم تنظيم منتدى المناقشة بين ممثلي عالم الأعمال والجمعيات ومنظمات المجتمع المدني من قبل مجلس الأعمال الإندونيسي للتنمية المستدامة (IBCSD) والصندوق العالمي للطبيعة في إندونيسيا كجزء من برنامج نمط الحياة الخضراء.
والهدف من ذلك هو تشجيع تعاون ومساهمة أصحاب المصلحة في تحقيق الإنتاج والاستهلاك المستدامين.
يجب موازنة الزيادة في الطلب المحلي على CPO مع الاهتمام بالجوانب البيئية والاجتماعية والحوكمة (ESG) لضمان الإدارة المستدامة ، خاصة من حيث الإنتاج.
وفي الوقت نفسه ، قال M. Windrawan Inantha من المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام / RSPO ، "نرى أنه في تشكيل السوق لمنتج مستدام ، من خلال الجمع بين الاحتياجات والمطالب ، فهي مسؤولية مشتركة من جانب المنتج والمستهلك. توفر RSPO سهولة تتبع منتجات زيت النخيل من خلال الاعتماد في سلسلة توريد زيت النخيل من المنبع إلى المصب".
يتماشى تنفيذ ممارسات زيت النخيل المستدامة في إندونيسيا مع رئاسة إندونيسيا لمجموعة العشرين التي تشجع الاستثمار المستدام كأحد جداول الأعمال ذات الأولوية لتشجيع الشركات على الحصول على حوكمة مستدامة في كل خط من خطوط عمليات الشركة.
وفي الوقت نفسه ، أعربت آريا كوسومو من PT Lion Super Indo عن دعمها لهذا الجهد.
وتابع: "نرى أن تنفيذ الممارسات المستدامة أمر واسع النطاق وديناميكي، لكننا نسعى إلى التعلم وأن نكون جزءا من عملية التغيير نحو إنتاج جيد مدعوم في النظم الإيكولوجية التعاونية التي تشترك في نفس الأهداف".
كما بدأ الاهتمام بمنتجات زيت النخيل المستدامة يظهر من خلال قطاعي الخدمات والسكن.
وقالت كارتيكا أرياني من فندق أليلا سولو: "نحن منفتحون على مواصلة السعي للعثور على منتجات وسائل الراحة الفندقية التي تستخدم منتجات زيت النخيل المستدامة، وبشكل عام نحاول أيضا تطبيق التزامات الاستدامة على عمليات الفنادق".
كما حظي شراء المنتجات المستدامة نفسها باهتمام الجهات الفاعلة في المشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم.
"يتعلم مشترو منتجاتنا الغذائية والمشروبات التعرف على أصل المنتجات التي يستهلكونها ، خاصة الناتجة عن شيء جيد مثل العضوية ، وعدم الإضرار بالبيئة وغيرها. من الممكن جدا أن يتعلم عملاؤنا في المستقبل أيضا عن الطعام الذي يستهلكونه من ممارسات زيت النخيل الجيدة "، قالت ناديا براتيوي ، مالكة Nasi Peda Pelangi.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن وعي المستهلكين أنفسهم باستخدام المنتجات الصديقة للبيئة والاجتماعية يزداد أيضا.
"أملي كممثل للمستهلكين هو أن أكون قادرا على العثور على منتجات زيت النخيل عالية الجودة المعتمدة والأسعار المنخفضة. ثم يمكن القيام بعمل الاهتمام بالبيئة بدءا من الذات والبدء في التفكير في التأثير الذي نقوم به على الأرض "، قال الموسيقي والمتطوع بومي بيرتيوي ، نوجي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
