ارتفع سعر زيت الطهي مما تسبب في وجبات توكيل الخفيفة ، التي كانت تبلغ 5000 روبية إندونيسية ، وحصلت على 4 قطع ، والآن أصبحت 3 فقط

رسم توضيحي. (الصورة: دوك عنترة)

جاكرتا - اشتكى تاجر طعام تكجيل لكسر الإفطار في مدينة كوبانغ بمقاطعة نوسا تينجارا الشرقية من ارتفاع أسعار زيت الطهي والسكر كمواد خام لصنع كعك التكجيل خلال شهر رمضان 2022.

"لقد ارتفع سعر الكعك والمواد الغذائية لكسر الصيام مقارنة بعام 2021" ، قال واتي ، وهو تاجر تكجيل في شارع أوريب سوموهاردجو ، مدينة كوبانغ ، نقلا عن عنترة ، الاثنين ، 4 أبريل.

وأوضح أن الزيادة في أسعار زيت الطهي أدت إلى زيادة في أسعار المواد الغذائية والكعك لكسر الإفطار، مثل الكعك الذي كان يباع سابقا بسعر يتراوح بين 5000 و3 5000 روبية إندونيسية.

ووفقا له ، يباع زيت الطهي الذي يبلغ حجمه 2 لتر في السوق بسعر يتراوح بين 28000 و 30000 روبية إندونيسية ، والآن يبلغ 50000 روبية إندونيسية.

وقال: "لذا فإن سعر الوجبات الخفيفة من الكعك سيرتفع". وفي الوقت نفسه ، كان السكر البني المحلي في كوبانغ أو سكر الطبق يباع سابقا في السوق بسعر 25000 روبية إندونيسية / كجم إلى 40000 روبية إندونيسية / كجم.

وقال واتي: "السلع ترتفع، وأسعار الوجبات الخفيفة من الكيك ترتفع، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فلا يمكنك تحقيق ربح حتى لو كان الربح صغيرا جدا".

وفي الوقت نفسه، قالت عائشة، وهي بائعة تكجيل على طريق تيمور رايا، إن سعر التكجيل المباع خلال شهر رمضان قد ارتفع.

"ترجع الزيادة في الأسعار إلى سعر زيت الطهي والسكر المحبب في السوق. وتباع الوجبات السريعة التي كانت تباع سابقا مقابل 15,000 روبية إندونيسية إلى 20,000 روبية إندونيسية بسعر 25,000 روبية إندونيسية للجزء".

على الرغم من وجود زيادة في الأسعار ، إلا أن سكان مدينة كوبانغ ما زالوا يشترون أنواعا مختلفة من الطعام والكعك لكسر صيامهم.