جاكرتا - فول الصويا هو واحد من المصادر الغذائية الشعبية إلى جانب الأرز والذرة. وتستمر الحاجة إلى هذه السلعة الغذائية المنتجة للبروتين النباتي في الازدياد كل عام. ويتماشى ذلك مع النمو السكاني والحاجة إلى المواد الخام للصناعات المصنعة مثل التوفو والتمبه وصلصة الصويا والحليب.
وفي هذا الشأن، تبذل وزارة الزراعة جهودا لضمان توافر فول الصويا لتلبية احتياجات الاستهلاك المنزلي أساسا من خلال تيسير تنمية 52 ألف هكتار من الأراضي المنتشرة في 16 منطقة هذا العام. واحد منهم في جروبوغان ريجنسي، جاوة الوسطى.
وقال مدير مختلف المكسرات والمصابيح في وزارة الزراعة، يوريس تيانتو، إن مناطق تطوير فول الصويا ال 16 شملت جنوب سولاويسي، وسومطرة الشمالية، ولامبونغ، وجاوة الغربية، وجاوة الشرقية، وبانتن، وشرق نوسا تينغارا، ورياو، وجمبي، ودي يوجياكارتا، وسيور جاوة، وبالي، وجنوب كاليمانتان، وسولاواسي الوسطى، وجنوب شرق سولاويسي، وسولاواسي الغربية.
دعا يوريس دور خارج الآخذ كمذممالي التمويل. وقال يوريس إنه من خلال التعاون مع المشترين، من الممكن أن تصبح ضامن لتمويل KUR وفي الوقت نفسه تسويق منتجات مزارعي فول الصويا.
"نواصل تشجيع المزارعين على العودة إلى زراعة فول الصويا في مراكز إنتاج فول الصويا القائمة. ونأمل أن تزداد الإنتاجية".
وفي الوقت نفسه، تم اختيار جروبوغان ليكون واحدا من مراكز فول الصويا الوطنية في جاوة الوسطى. ويستند هذا على الاختيار المستمر.
وقال سونانتو رئيس دائرة الزراعة فى جروبوجان ان نتائج الاختيار المستمر اسفرت عن تنوع جروبوجان . لذلك ، فإن مجموعة Grobogan ليست نتيجة للتربية ولكن من اختيار تنقية الأصناف.
وقال سونانتو " ان هذا استغرق وقتا طويلا لانتاج أصناف وطنية متفوقة " .
وفقا له, فول الصويا Grobogan لها العديد من المزايا, وهي أنها ليست فول الصويا المعدلة وراثيا, غير المعدلة وراثيا. ثم إمكانية الإنتاج العالي، لتصل إلى 3.2 طن للهكتار الواحد. في الواقع، أنتجت جروبوغان مرة واحدة 3 أطنان من فول الصويا للهكتار الواحد.
"ميزة أخرى هي نسبة عالية من البروتين من فول الصويا Grobogan, تصل إلى 43 في المئة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عمر الزراعة قصير ، 85 يوما فقط. وعند حصادها، انخفضت الأوراق، مما يسهل حصادها بحيث تجف القرون".
حتى الآن، وفقا لسونانتو، يتم استخدام معظم حصاد فول الصويا جروبوغان كبذور، يتم امتصاص الباقي من قبل DIY وجافا الغربية (Sumedang) التي تم استخدام فول الصويا جروبوغان كمصدر للأغذية المصنعة.
مزايا زراعة فول الصويا
وفقا لسونانتو، فوائد زراعة فول الصويا ليست أقل من زراعة الأرز أو الذرة. وتبين نتائج تحليل الأعمال الذي أجرته دائرة الزراعة في غروبوغان أنه إذا حسبت يوميا، فإن دخل مزارعي فول الصويا هو 152 ألف وحدة إعادة إنتاج يوميا، مع مدخلات زراعية للهكتار الواحد لا تتجاوز 5 ملايين وحدة إعادة در.
وفي الوقت نفسه، يبلغ الأرز يوميا حوالي 500 143 وحدة حقوق در ية، وتبلغ قيمة الذرة 127 ألف وحدة در دولية في اليوم، ويبلغ متوسط دخل كل مساهمة في الأعمال الزراعية 15 مليون وحدة درئية في الهكتار الواحد.
"نحن نعلم أن الأمر يستغرق 110 أيام للذرة، و 115 يوما للأرز، و 85 يوما لفول الصويا. لذلك إذا تم تقسيم الدخل، على سبيل المثال، حسب وقت الزراعة، فإن فول الصويا هو في الواقع الأكثر ربحية".
ومع ذلك، أكد سونانتو أن العقبة التي تجعل المزارعين يترددون في زراعة فول الصويا هي الثمن. ولذلك، فإن مفتاح المزارعين الراغبين في زراعة فول الصويا هو ضمان لليقين السعر.
وقال " ان مفتاح تحمس المزارعين لزراعة فول الصويا والحصول على ارباح هو ضمان ضمان السعر " .
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #انتخابات جاكرتا #المقامرة عبر الإنترنت #Mount Lewotobi maleجمع
