جاكرتا - تضمن وزارة الزراعة أن مخزون الأرز يواجه عيد الميلاد والعام الجديد 2022 حتى دخول موسم الحصاد في العام المقبل في ظروف آمنة.
وقال رئيس مركز توزيع الأغذية والوصول التابع لوزارة الزراعة رفاهيري في بيان مكتوب، نقلا عن أنتارا، الجمعة 24 ديسمبر/كانون الأول، "لقد زاد إنتاجنا الوطني من الأرز هذا العام عن العام الماضي، لذلك لا داعي للقلق بشأن نقص المخزونات".
واستنادا إلى بيانات منظمة BPS الصادرة عن المملكة، بلغ إنتاج الأرز في عام 2021 31.68 مليون طن أو زيادة قدرها 0.35 مليون طن عن إنتاج الأرز في عام 2020 بمقدار 31.33 مليون طن، مع فائض في العام الحالي حتى ديسمبر ليصل إلى 1.65 مليون طن.
وعند إضافته إلى المخزون الأولي في عام 2021 (ترحيل في عام 2020) الذي بلغ 7.32 طن وفقا لحسابات وكالة الأمن الغذائي، فإن إجمالي فائض الأرز هذا العام المستمد من فائض العام الحالي والمحمل في عام 2020 يمكن أن يلبي احتياجات الأرز قبل ثلاثة أشهر على الأقل لأن احتياجات الأرز لا تتجاوز حوالي 2.5 مليون طن شهريا.
وتتوقع BPS أن الاستهلاك في يناير 2022 لا يزال سلبيا، في حين أن استهلاك فبراير 2022 فائض بالفعل. ويقدر إنتاج الأرز المحلي في يناير-فبراير 2022 بنحو 3.4 مليون طن.
وقال رفاهيري "هذا يعني أن فائضنا في العام السابق كان أكثر من كاف لتغطية نقص الإنتاج في يناير 2022".
استنادا إلى بيانات من مراقبة المخزونات التابعة لوكالة الأمن الغذائي (سيمونستوك) حتى الأسبوع الثاني من ديسمبر 2021، ويقدر مخزون الأرز لتصل إلى 7.5 مليون طن مع تفاصيل المخزون في بولوغ 1.1 مليون طن، والأسر 4 ملايين طن، طحن 1.3 مليون طن، والتجار 723 ألف طن، PIBC 32 ألف طن، horeka 323 ألف طن، وفي المجتمع الغذائي Granyns (LPM) 12 ألف طن.
وفيما يتعلق بديناميكيات أسعار الأرز، من المتوقع أن يظل متوسط سعر الأرز عند مستويات الطحن والبيع بالتجزئة مستقرا حتى ديسمبر 2021، مع اتجاه تصاعدي من 0.01 إلى 0.03 بالمائة. ويرتفع هذا الاتجاه ارتفاعا طفيفا في نهاية العام إلى أن يصبح موسم الحصاد شائعا. لا يمكن فصل السعر المستقر للأرز عن تأثير حالة مخزونات الأرز الوطنية الكافية والآمنة.
وقال " حتى لا يقلق الناس بشأن مخزون الارز وتوافره قبل احتفالات عيد الميلاد والعام الجديد " .
وقال تجار الأرز في سوق سيبينانغ الرئيسي للأرز (PIBC) نيلليز إن إمدادات الأرز في PIBC آمنة. وأشار إلى أن مخزون الأرز في PIBC حتى يوم الخميس 23 ديسمبر بلغ 33 ألف طن، وهو أعلى من ظروف المخزون العادية التي بلغت 30 ألف طن.
وقال " ان امدادات الارز الى بنك التنمية البينى الامريكى امنة حاليا ، وهناك بالفعل زيادة فى الطلب لتلبية امدادات المساعدات الغذائية غير النقدية والمساعدات المقدمة من وزارة الزراعة التى تم تنفيذها فى ديسمبر من هذا العام " .
وأفيد أيضا بأن هناك زيادة في الطلب على الأرز من شركة BPNT وشركة Horeka في كانون الأول/ديسمبر 2021.
وفي مواجهة هذه الزيادة في الطلب، قال رئيس وكالة الأمن الغذائي، سارو إدهي، إنها تواصل الرصد حتى لا يكون لزيادة الطلب تأثير على حدوث ارتفاعات حادة في الأسعار.
وقال " وفقا لتوجيهات الوزير سياهرول ياسين ليمبو ، نواصل العمل على المراقبة حتى يتمكن الجمهور من تنفيذ اعياد الميلاد ورأس السنة بهدوء وامان " .
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)