جاكرتا - يشجع وباء COVID-19 البلدان على تنفيذ سياسات صارمة لقيود النشاط الاجتماعي لقمع التنقل والأنشطة المجتمعية خارج المنزل. وهذا يشجع أيضا على ميل الناس إلى تخزين الأغذية تحسبا للقيود الاجتماعية الموسعة، وأحدها المعكرونة الفورية التي تحظى بشعبية كبيرة في المجتمع العالمي.
وصلت نتائج الملاحظات التي أدلى بها معهد IEB (معهد إندونيسيا إكسيمبنك) لوحدة الأبحاث التابعة للمعهد الإندونيسي لتمويل الصادرات (LPEI) والتي تستند إلى الجمعية العالمية للمعكرونة الفورية العالمية إلى استهلاك المعكرونة الفورية العالمية إلى 116.56 مليار حصة، واحتلت إندونيسيا المرتبة الثانية من حيث استهلاك 12.6 مليار حصة أو ما يعادل 10.84 في المائة من الاستهلاك العالمي في عام 2020.
كما تؤكد الزيادة في استهلاك المعكرونة الفورية من خلال نتائج دراسة استقصائية أجرتها Trailer Park Group Variety (TPG) / Variety Intelligence Platform Covid Impact Study التي أشارت إلى أن الأشخاص في سن الإنتاج في الولايات المتحدة يشاهدون المزيد من التلفزيون والأفلام ووسائل الإعلام الرقمية الأخرى خلال الوباء الذي عزز أيضا استهلاك المعكرونة الفوري كنوع واحد من الطعام الذي تتم معالجته واستهلاكه بسهولة عند زيادة الوقت الذي يقضيه في المنزل.
وقال رينى ساتريانى رئيس قسم معهد معهد الليب ان اندونيسيا لا تستهلك محليا فحسب بل تم تصدير المعكرونة الاندونيسية الفورية مع اتجاه متزايد بما فى ذلك الى الاسواق غير التقليدية .
في عام 2020، بلغ إجمالي صادرات إندونيسيا الفورية من المعكرونة 271.34 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 22.96 في المائة على أساس سنوي (على أساس سنوي) عن عام 2019 (220.7 مليون دولار أمريكي). وتظهر أحدث البيانات أن قيمة الصادرات التراكمية من يناير إلى سبتمبر 2021 سجلت عند 185.04 مليون دولار أمريكي".
وتوجه صادرات إندونيسيا الفورية من المعكرونة في عام 2020 في معظمها إلى ماليزيا (31.40 في المائة)، تليها أستراليا (9.84 في المائة)، وسنغافورة (4.70 في المائة)، والولايات المتحدة (4.51 في المائة)، وتيمور الشرقية (4.25 في المائة). نمت صادرات إندونيسيا إلى بلدان المقصد الخمسة في عام 2020 بشكل إيجابي وعلى اتجاه تصاعدي على مدى السنوات الخمس الماضية (2016-2020)، وهو ما ينعكس في معدل النمو السنوي على مدى فترة من الزمن أو يعكس معدل نمو سنوي مركب إيجابي(CAGR).
واستنادا إلى حركة ومراقبة بيانات تصدير المعكرونة الفورية في الفترة 2020-2021، أوضح رئيس شعبة LPEI في معهد IEB ريني ساترياني أن هناك عددا من بلدان وجهة التصدير الرئيسية في إندونيسيا التي سجلت زيادة في الطلب على المعكرونة الفورية من إندونيسيا.
وتشمل هذه الدول تيمور الشرقية / 9.78 مليون دولار امريكى / وكمبوديا / 7.75 مليون دولار امريكى / وتايوان / الى 6.42 مليون دولار امريكى / وفيتنام / الى 3.29 مليون دولار امريكى / ومدغشقر / الى 1.98 مليون دولار امريكى /.
وقال " ان هذه الوجهة سوق غير تقليدية ، ومن ثم فانها تشير الى ان فرصة السوق فى المستقبل مفتوحة بشكل متزايد ليس فقط للمعكرونة الفورية ولكن للمنتجات الغذائية المصنعة الاخرى " .
واستنادا إلى بيانات خريطة التجارة، تحتل إندونيسيا المرتبة الرابعة بين الدول المصدرة لمنتجات المعكرونة في العالم (HS-Code 190230) في عام 2020 بعد الصين (17.55 في المائة) وكوريا الجنوبية (16.75 في المائة) وتايلاند (8.71 في المائة). وتسيطر اندونيسيا وحدها على 7.48 فى المائة من حصة العالم من صادرات منتجات المعكرونة . أكبر صادرات منتجات المعكرونة في إندونيسيا (2020) هي المعكرونة الفورية بنسبة 88.49 في المائة، والباقي أنواع أخرى من المعكرونة (11.12 في المائة)، والسون (0.27 في المائة)، وبيهون (0.11 في المائة).
"لذلك يمكن القول أن المعكرونة الفورية وغيرها من منتجات المعكرونة من إندونيسيا لها نكهاتها الخاصة بين متذوقي المعكرونة والمعكرونة في العالم ، وفقا لشعار LPEI #LokalyangMendunia #SalamEkspor" ، واختتم ريني ساترياني.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
