PONTIANAK - سعر فلفل حريف في كاليمانتان الغربية (كاليمانتان الغربية) بدأت تزحف حاليا، كما هو الحال في باسار فلامبويان، مدينة بونتياناك، لتصل إلى Rp120،000 للكيلوغرام الواحد.
"فلفل حريف جديد هو Rp120,000 للكيلوغرام الواحد, ذبول قليلا في Rp90,000 للكيلوغرام الواحد. ومن ناحية اخرى ، فان سعر الفلفل الحار الجاف هو 50 الف ار بى للكيلوجرام الواحد والفلفل الحار المجعد هو 40 الف ار بى للكيلوجرام " . الفلفل الحار في سوق فلامبويان، بونتياناك، الأحد 5 ديسمبر.
وأوضح أن الزيادة في الفلفل الحار يمكن أن تكون ناجمة عن عدة أشياء، مثل ارتفاع الطلب، ولكن أقل العرض من المزارعين وأشياء أخرى.
وأوضح أن "السعر العادي للفلفل الحار يبدأ من 35 ألف روبية للكيلوغرام، لكنه وصل الآن إلى 120 ألف روبية للكيلوغرام".
ارتفاع سعر الفلفل الحار يجعل الناس يشكون من هذا، لأن الفلفل الحار تحظى بشعبية لدى الناس، وخاصة في كاليمانتان الغربية، لإضافة نكهة إلى الغذاء.
وقالت مارلينا، وهي من سكان بونتياناك: "عادة ما أستخدم الفلفل الحار لصنع صلصة الفلفل الحار كمحسن للنكهة، ولكن بسبب هذه الزيادة خفضتها إلى حد ما، لأن السعر باهظ الثمن.
ومن ناحية اخرى ، قال رئيس جهاز الامن غذائى كاليمانتان الغربى ، هيرونيموس هيرو ، ان الزيادة فى اسعار الفلفل الحار تأثرت ايضا بالفيضانات التى حدثت فى عدة مناطق .
وقال "عندما يتعلق الأمر بزيادة الأسعار، فإن ذلك منطقي للغاية لأن العرض ينخفض بسبب الفيضانات وقانون السوق ينطبق أيضا في مثل هذه الحالات".
وأضاف أن ارتفاع سعر الفلفل الحار عادة ما يكون الفلفل الحار الذي لا يزال يتمتع بنوعية جيدة وطازجة.
وقال هيرونيموس "لكن من أجل ذلك، سنراقب ونبذل الجهود للحفاظ على أسعار الفلفل الحار تحت السيطرة، بدءا من العرض والأسعار على مستوى المستهلك".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)